- 1 банка сгущёнки.
- 2 пачки сливочного масла.
- 2 пачки ( 4 пласта ) слоёного, бездрожевого теста.
.
1) Разогреваем масло и тесто при комнатной температуре до мягкости.
2) Разогреваем духовку до 200 градусов.
3) Присыпаем стол мукой, раскатываем немного первый пласт теста, обрезаем неровные края и !откладываем их в сторону!.
4) Раскатанный плат теста кладём на противень и ставим в разогретую духовку.
Ждём пока тесто поднимется и подрумянится.
5) Тем временем блендером взбиваем 2 пачки размягченного масла, добавляем постепенно сгущёнку, доводим до однородности.
6) Достаём из духовки первый испечённый плат теста, кладём на жесткую основу.
Смазываем получившимся кремом, не боимся сломать вздутую "подушечку" из теста.
Точно так же 👆 делаем следующий пласт теста.
7) Послейдний пласт так же смазываем кремом.
8) Неровные обрезки от теста кладём на противень и печём до корочки.
Затем достаём, остужаем, крошим их по верх тортика, можно и по бокам.
9) Затем ставим тортик в холодильник, чтобы он пропитался и застыл.
.
Чтобы тортик был менее жирный, можно использовать заварной крем.
Ниче, иногда можно 😄