Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алёна
Алёна
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

Простой торт Наполеон 😊🎂

1 из 3

Простой торт Наполеон 😊🎂

- 1 банка сгущёнки.

- 2 пачки сливочного масла.

- 2 пачки ( 4 пласта ) слоёного, бездрожевого теста.

.

1) Разогреваем масло и тесто при комнатной температуре до мягкости.

2) Разогреваем духовку до 200 градусов.

3) Присыпаем стол мукой, раскатываем немного первый пласт теста, обрезаем неровные края и !откладываем их в сторону!.

4) Раскатанный плат теста кладём на противень и ставим в разогретую духовку.

Ждём пока тесто поднимется и подрумянится.

5) Тем временем блендером взбиваем 2 пачки размягченного масла, добавляем постепенно сгущёнку, доводим до однородности.

6) Достаём из духовки первый испечённый плат теста, кладём на жесткую основу.

Смазываем получившимся кремом, не боимся сломать вздутую "подушечку" из теста.

Точно так же 👆 делаем следующий пласт теста.

7) Послейдний пласт так же смазываем кремом.

8) Неровные обрезки от теста кладём на противень и печём до корочки.

Затем достаём, остужаем, крошим их по верх тортика, можно и по бокам.

9) Затем ставим тортик в холодильник, чтобы он пропитался и застыл.

.

Чтобы тортик был менее жирный, можно использовать заварной крем.

#_НямРецепт

4

Комментарии

aleona_95

АлёнаМама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

@avdonina_d расти жопа, большая и маленькая 😂

Ниче, иногда можно 😄

Ответить

avdonina_d

ДиляраМама сына (2 года)

Да уж тортик «расти жопка»))) но за рецепт спасибо!

Ответить

zarinakoz96

ЗаринаМама сына-младенца

И спасибо за рецепт🌺

Ответить

zarinakoz96

ЗаринаМама сына-младенца

Супер 👍 Ммм,слюньки потекли

Ответить

Наполеон из 3 ингредиентов: рецепт и советы

Наполеон из трёх ингредиентов! Девочки,как обещала-пишу пост. Жаль видео не могу приложить. Было бы проще. В общем на 1кг обычного слоенного покупного теста-1 банка сгущёнки и 100 гр слив масло. Масло взбиваем со сгущёнкой,миксером. Тесто размороженное,можно поделить на несколько брикетов,можно целым пластом выпекать 20 мин-200 градусов. Тесто поднялось,даём остыть и делим на слои. Промазываем кремом,складываем друг на друга. В холодильник на 5 часов. Достаём и посыпаемся крошками от пластов теста. Украшаем по желанию🌸 Обещаю что вам понравится. Только дайте тесту разморозиться самому,а не в микроволновке🙏 Фото постаралась нарезать с видео.

Осторожно ‼ Если долго смотреть на фотографию - можно поправиться на пару килограмм 😂

Осторожно ‼ Если долго смотреть на фотографию - можно поправиться на пару килограмм 😂 Я назвала этот шедевр «Скулы свело» 😂 А если честно - если бы мне на восьмилетие Мама испекла такой торт, я бы просто от счастья сума сошла 🥳 Надеюсь моему пареньку понравится) А то очень уж они избирательные, эти восьмилетние детки 😅 По существу: Торт «Молочная девочка» Рецепт элементарнейший 🤪 2 яйца банка сгущёнки (беру 3 желания, состав идеальный) 150 гр муки чайная ложка разрыхлителя Смешиваем яйца со сгущенкой, можно венчиком можно миксером можно на кухонном комбайне как угодно. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем. Как только жидкая смесь станет однородной добавляем порционно мучную смесь. Тесто получается как густая сметана. На листке пергамента рисуем круг, я взяла стандартную тарелку из Икеи. Духовку разогреваем на 180’ градусов. Выкладываем тесто на пергамент, распределяем в пределах нарисованного круга. Отправляем в духовку на 5-7 минут. Повторяем процедуру пока не закончится тесто. Отдельно готовим крем. Я не люблю сливки, поэтому: творожный сыр сахарная пудра Сгущенка Можно вместо творожного сыра взять обычный. Взбиваем до однородной массы. Сгущёнка и сахарная пудра на глаз. Пробуйте. Собираем тортик, убираем в холодильник на 5-6 часов) Достаём, украшаем, наслаждаемся своим творением. Получаем восторженные комплименты от родных и близких. С любовью! Ваша Astra ❤ #astraумныерецепты

Девочки, делюсь с вами нашим семейным наполеоном! Самое тёплое воспоминание детства! Каждый каждый год 30 декабря ночью…

Девочки, делюсь с вами нашим семейным наполеоном! Самое тёплое воспоминание детства! Каждый каждый год 30 декабря ночью Мама пекла наполеон! Но ели мы его только утром 1 января, после открытия подарков под ёлкой!! Это 🔥🔥🤦🏻 ♂ Так пишу, как мама диктовала мне)) Пачка сливочного маргарина ( именно маргарина типа Пышка) из холодильника, пару стаканов муки сыпешь и рубишь ножом! Постепенно всыпаешь ещё муку, всего муки 3,5 стакана! Рубим до кусочков с ноготок)) Собираем в кучу) Отдельно в стакан сметаны яйцо и чуть соли , взбиваем вилкой, чтоб не взбить сметану Выливаем в нашу кучку и вымешиваем до пластичности теста . Катаем колбаску , режем на 8 частей и на 30 минут в холодильник Тонко раскатываем каждый шарик Кладём на противень , противень смазываем бумагой от сливочного масла))) И пласт теста много много протыкаем вилкой прям много тыкаем Выпекается меньше 5 минут Следующий пласт только на остывший противень Крем: 2 пачки хорошего сливочного масла и 2 банки хорошей сгущёнки, миксером взбиваем Тонко промазываем каждый корж, и где то третий корж промазываем кисленьким вареньем, чтоб не были слишком приторно И на балкон)) Девки, я работала в 2-х ресторанах , и ещё много где просто ела! Но такого вкусного наполеона я нигде не ела! ПС: готовила я его сама в 2016 году( фотки мои😂). Это заморочно, долго! Но это отвалище башки!!!!!!

Как приготовить идеальный домашний папирус?

ДОМАШНИЙ ПАПИРУС🔥 Как давно я искала и что-то прям очень сомневалась во время выпекания коржей, думала не будет этой слоистости нужной. Ура! Он обалденный! Очень простой в приготовлении на самом деле. Итак для теста нужно: - 1 яйцо - 200 грамм сметаны - соли четверть чайной ложки - масло 250гр - разрыхлителя полчайной - муки 3 стакана смело и потом очень постепенно до отлипания теста от рук. Тесто будет мягким, прям очень нежным. Не переборщите с мукой!! Сахар в тесто не нужно. Крем очень сладкий. Этого более чем достаточно Для крема: - 1,5 банки качественной сгущёнки ( я всегда беру Карламан) - 1,5 пачки масла (тоже важно брать хорошего качества) Тесто сделали, обязательно на полчаса в холодильник отправьте. Потом на 12 равных частей делите, подсыпаете стол мукой, раскатываете тонкие коржи, удобно раскатывать на пергаменте и сразу с ним на противень. Раскатали, сверху тарелочкой или удобно крышкой от кастрюльки окружность обвели( лишнее для посыпки) и в разогретую духовку на минут 10, при 200 град. Ну собственно и всё. Промазали щедро каждый слой, на час оставили на столе, хорошо закрыли и в холодильник на ночь. #выпечкахисамовой

Девочки, какими фруктами или ягодами можно дополнить тортик из обычных бисквитных коржей и крема из масла и сгущёнки…

Девочки, какими фруктами или ягодами можно дополнить тортик из обычных бисквитных коржей и крема из масла и сгущёнки варёной? Чтобы по вкусу подходило и не так скучно было..