Как грудное молоко адаптируется под нужды ребенка?

Грудное вскармливание: связь ребенка с мамой

Замечали? Стоит малышу приболеть, как молоко мамы меняется. Кто-то видит, что его цвет стал насыщеннее, другие отмечают особую жирность молока. Мама может и не болеть, ее молоко все равно среагирует и подстроится под нужды заболевшего малыша, став для него лекарством. Чудо? Нет, физиология.

Грудное вскармливание обеспечивает тесную связь между мамой и ребенком. Это касается не только любви и заботы, но и физиологических процессов. Ученые подтвердили: существует механизм обмена информацией между мамой и ребенком через слюну и грудное молоко с помощью экзосом.

Что такое экзосомы грудного молока?

Экзосомы — почтальоны человеческого организма, недавно открытые мембранные клеточные образования размером 30-100 нм, похожие на пузырьки. Они путешествуют по межклеточному пространству и разносят информацию или даже посылки (вещества) от клетки к клетке. Причем доставка происходит адресно: экзосомы «узнают» клетку, для которой предназначена информация, по молекулам, расположенным на ее поверхности. А затем проникают внутрь клетки и передают нужные сведения. Чаще всего это сообщение о том, что происходит в клетке-отправителе и что клетке-получателю нужно сделать в связи с этим.

На что способны экзосомы?

Экзосомы вызывают иммунный ответ (например, молоко мамы меняет свой состав под нужды заболевшего ребенка, даже если женщина здорова). Или наоборот, подавляют иммунный ответ, что тоже иногда полезно (например, экзосомы, выделяемые плацентой в кровь матери, исключают иммунную атаку материнской крови на плод). Они помогают восстановлению поврежденных тканей организма, транспортируя необходимый «строительный материал». Функции экзосом исследуются, но уже сейчас понятно, что ими координируются практически все важные биологические процессы в организме человека.

Ученые подтвердили наличие экзосом в человеческой слюне, плазме и грудном молоке. Причем экзосомы могут передавать информацию не только через кровоток, но и через грудное молоко и слюну, от мамы к ребенку и от ребенка к маме. Ученые особо подчеркивают, что в условиях, приближенных к кислой агрессивной среде желудка, экзосомы не разрушаются и сохраняют свои рабочие свойства (иммунологическую активность)2. Поэтому связь через грудное вскармливание стабильная и прочная.

Как это работает на практике?

В феврале 2016 года фотографии сцеженного грудного молока, выложенные в Facebook молодой мамой Меллори Смотерс, облетели весь интернет, набрав почти 80 тысяч перепостов. Фото слева — молоко, сцеженное Меллори вечером перед сном. Ночью ее дочка спала беспокойно, маме показалось, что у ребенка поднимается температура. Утром ребенок заболел. Меллори сцедила утреннее молоко, не сразу заметив, как сильно изменился его внешний вид (на фото справа). Оказалось, ночью ребенок несколько раз прикладывался к груди, и организм абсолютно здоровой мамы получил сообщение: необходимо лечебное молоко, дочь болеет. На болезнь ребенка последовал иммунный ответ организма мамы.

Тесная связь ребенка и мамы не просто метафора. Мама и малыш, как два сообщающихся сосуда, постоянно держат связь через грудное вскармливание с помощью экзосом, «почтовой службы» человеческого организма. Исследования грудного молока продолжаются. Уверены, впереди нас ждет еще много удивительных открытий!

Автор: Анна Ердякова.

Источник: ссылка

Источники:

1. Human saliva, plasma and breast milk exosomes contain RNA: uptake by macrophages. 2011 г.

2. Bioactive TGF-β Is Present on Bovine Milk-Derived Exosomes: Consequences for Patients? 2014 г.

3. Exosomes with Immune Modulatory Features Are Present in Human Breast Milk. 2007 г.

4. Exosome: from internal vesicle of the multivesicular body to intercellular

signaling device. 2000 г.

5. ссылка