Добрый день. Поделюсь удобным рецептом. Делаю сразу много и замораживаю порционно( по 2 шт) Итак средние кабачки очищаю…
Добрый день. Поделюсь удобным рецептом. Делаю сразу много и замораживаю порционно( по 2 шт)
Итак средние кабачки очищаю от кожуры, режу на две части и ложкой удаляю середину, но не насквозь, оставляю немного( получается как ведерко) . Наполняю их фаршем ( в фарш добавляю мытый рис, приправы и соль не использую) не сильно трамбуя. Готовлю все это в скороварке (можно и просто в кастрюле) на сливочном масле, добавляю картошку, морковку, это уже по желанию. Сверху поливаю домашним йогуртом.
Karina ·
Хозяйка 😉
Elina Cumart·
Мама сына-младенца
@marinamotrenko а то))))
🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷·
В скороварке сколько по времени готовите? И замораживаете как полуфабрикат или уже приготовленные?
Elina Cumart·
Мама сына-младенца
@janefin максимум 15 минут, потом выключаю и жду пока крышка откроется. Замораживаю полуфабрикат.
🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷·
@kiyamutdinova12 и за 15 минут рис размягчается?
Elina Cumart·
Мама сына-младенца
@janefin в дудуклю да
Anna·
На обед сегодня приготовила долму сыну, слопал с удовольствием😊спасибо за наводку🌺
Elina Cumart·
Мама сына-младенца
@anna_anetta на здоровье!)