
Кто хотел рецепт буженины? Ловите :)
кусок шеи свинины нашпиговать чесноком (сделать дырочки ножом и засунуть в них нарезанный чеснок, на кусок шеи в кг полтора я беру головку чеснока), посолить, поперчить, обжарить со всех сторон в мультиварке.
Добавить чуть воды и томить на функции плов в течение часа.
Нарезать лучше в остывшем виде.
Предполагая задаваемые вопросы, отвечаю сразу - я умею делать только так, может быть можно готовить в духовке или кастрюле - я не знаю.
Фото у меня нет приличного, не успеваю сфотографировать, все съедается слишком быстро 🙈
#простые_советы
#подготовка_новый_год
@ulika88, делай из корейки :) расскажи потом как получится :)
@ermachok да навернон будет,но я корейку в духовке запекаю,потом на бутики вместо колбасы ,суховато,но вкусно,вот хочу попробовать в мультиварке,что из этого выйдет)))(на самом деле у меня просто корейка уже куплена😉)
@ulika88, мммм, а не будет сухо? В шее же жирок, который потом выпотипся
Класс....)))👍👍👍а если я вместо шеи карбонат возьму,получится?
@happyofdream, любое :) курица пропитывается запахом солода. Бомба получается. Где-то была она здесь в рецептах голубушка :))
@ermachok, надо попробовать, а какое пиво брать? Я просто его даже не пробовала ни разу 😅.
Делала недавно буженину в мультиварке, только ставила на режим томление, что то не так пошло, мясо получилось грубое 🤔😔
Попробую как вы , на плов поставлю 😊
@ermachok, я морковку нарезаю соломкой, такого же размера, что и чеснок (можно чуть длиннее чеснока).
@qasimova, попробуй, наверное, можно :)@3puzik, @sunyfox, люблю простые рецепты :) @happyofdream, а если воду заменишь пивом - вообще отвал башка :))
@lif4ik, да, и капустку-огурчики сами солим, и яблочки мочим😋
Я как раз в мультиварке пробовала, у меня сейчас духовки нет. Но рецепт более замороченный и на фото блюдо выглядит лучше, чем у меня тогда получилось 😁. Обязательно воспользуюсь рецептом, спасибо!⚘
Ничего себе, быстрый рецепт какой. А тоже люблю буженину делать, но делаю ее супер долго.
@kristina_z7, Вы ещё на бутылке с водой сделайте :) тоже вкусно получается и сочно.
@ermachok, я ножом прокалываю, морковку такой соломкой режу и вставляю в проколы.
@kamea, в мультиварке проще, мне кажется @happyofdream, а морковкой как, девочки? @kristina_z7, после буженины на тебе второй раз женятся :)))
Я ещё морковкой шпигую и запекаю в рукаве))) 😋 Надо попробовать в мультиварке)
@ermachok, я помимо чеснока морковкой шпигую.
@kseniia.ria, у меня как-то не срастается сладкое с мясом :) моим колхозникам все чеснок подавай 🙈 но я верю, что это очень вкусно
У меня муж сегодня рульку запекал, готовую уже, но сам))) а твои пальчики из прошлого рецепта буду делать на НГ, спасибо ❤👍😙
Я ещё в маринад для буженины добавляю мёд 🙂 он добавляет такие интересные нотки мясу
Спасибо за ваши наивкуснейшие рецепты,вчера приготовила "пальчики"они божественны.
Вы бьете своих детей?
Вот по чесноку. Было?
Объясню. Сегодня я пошла к школьному психологу. Она попросила приехать, пообщаться 1 на 1.
И с первых минут она меня начала убеждать, что Ане поможет только ремень 🤯
Если хотите мою позицию, для меня даже крик - не норма. Я что-то может не знаю, не понимаю?
Ваш Топ самых странных замечаний от незнакомых людей?
У меня, до сегодняшнего дня, лидировал случай, когда я огребла от женщины, запретившей мне пускать мыльные пузыри на площадке, потому что "Эта жуткая химия попадает на её ребёнка, и если мне не жалко своего травить, то она такого безобразия не допустит!"🤦♀️
И вот сейчас, в лидеры безумия врывается другая дама. Хожу с коляской, и на ходу жую булку (каюсь, не успела позавтракать, пока отводила старшего в сад младший устроил скандал, в итоге с 8...

Меня всегда удивляет, когда людей просят место в метро уступить, а они еще упираются!
Сейчас женщина(ближе к преклонному возраст) рядом со мной стоит, очень тяжело дышит, почти хрип. Потом смотрю какой-то пластырь большой на шее(возможно, после операции). Сидит девушка, молодая на мой взгляд, +-30. Женщина просит - вежливо и тихо - уступить.
Девушка: "попросите вон мужчин".
Женщина молчит.
Я обращаюсь к мужчинам напротив: "уступите пожалуйста женщине место".
Мужчина(на вид вполне крепкий) "а поч...
Поделитесь пожалуйста своим мнением. Ситуация такая, у мужа есть ребенок от первого брака, когда они развелись, он оставил им квартиру, сейчас живем в моей, уже нашей(1 комнатная). У него умерли родители, и осталось от них 2 студии, одну сдаем(потом сыну нашему хотим отдать), одну хотим продать, чтобы улучшить наши условия, и оплатить кредит, а то пол зарплаты отдаем и денег только на еду остается, в общем тяжко. Бывшая начинает давить на то, чтобы мы одну студию отдали старшему(ему 20 лет), вед...
Если я прошу в выходной день помогать мне, а не своей маме, то мы ругаемся. Она несчастная, я плохая.
При этом она сидит дома 24/7 и ждет его по любому пику.
А я с маленьким ребенком работаю без выходных. Очевидно, что больше нуждаюсь в помощи.
Вообще вроде принято, когда маленький ребенок рождается, помогать семье. Я этого не прошу. Ни разу не просила ни его, ни свою семью помочь. Но можно хотя бы единственную мою помощь (мужа) не забирать из семьи по своим дурацким нуждам?
Каждый день вижу...
Я как раз в мультиварке пробовала, у меня сейчас духовки нет. Но рецепт более замороченный и на фото блюдо выглядит лучше, чем у меня тогда получилось 😁. Обязательно воспользуюсь рецептом, спасибо!⚘