Когда просто омлет надоел, делаем омлет-рулет 👌🏻

5 яиц

Сыр

Колбаса

Яйца взбить с солью, мелко (ооочень мелко) покрошить колбасу, перемешать с яйцами.

Сковородку разогреть.

Сыр потереть.

На сковороду выливаем 1 половник яиц с колбасой (тонким слоем), как забелеет посыпаем сыром, сворачиваем до половины в рулет. Отодвигаем, доливаем яйцо, удлиняя наш омлет, посыпаем сыром. Проделываем все вышеизложенное пока не кончатся яйца.

Сыр поможет склеить слои между собой

#КулинарнаяКнигаКсю