Пост с фото

У нас сегодня тоже оливье😋Любим этот салатик ,частенько делаем 👍🏻

@nadezdamiha1202 Вкусный и сытный 😋Приятного апетита вам

@nurzada89a6, Согласна)Спасибо и Вам приятного 😉

@nadezdamiha1202 Спасибо

@nurzada89a6 а вы знаете настоящий рецепт салата "оливье"?Я когда узнала,была очень удивлена,что ЭТО в итоге трансформер рвалось в то,что мы имеем сейчас.

@polyasha1988 если честно незнаю

@polyasha1988 Но делаю так как нравиться домашним.Как говорится каждому свое

@nurzada89a6 первоначальный рецепт салата таков: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои-кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.

Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла.

@polyasha1988 поделитесь рецептом настоящего салата Оливье

@nurzada89a6 скопировала с википедии,потому что дословно не помню

@polyasha1988 Спасибо

@nurzada89a6 он так назывался,потому что заправлялся майонезом на основе оливкового масла,но так как позволить его могли только богатые,простой народ добавлял то,что мог себе позволить,и получился наш нынешний вариант

@polyasha1988 😊

@nurzada89a6 а,ну и готовил его француз по фамилии Оливье

@polyasha1988 понятно

@polyasha1988, я пробовала настоящий в рестике) мне больше нравится наш «Домашний»😂 ну и это привычнее) все детство ела его)))

@polyasha1988, только у меня Родители его ещё зимний называют)

@lermyra вот он наверно баснословных денег вам стоил.Да,зимним его тоже называют.

@polyasha1988, он стоит своих денег, он вкусный, но так как «зимний» неск дней подряд я не смогу его кушать)

@lermyra так столько "мяса" в нем...