Яблочный пирог 🥧 без теста Может найдётся тут такой человек, как я, который не любит водится с…

Яблочный пирог 🥧 без теста

Может найдётся тут такой человек, как я, который не любит водится с тестом. Я ждала такой рецепт полжизни😀 А может кто-то уже знает его🤷‍♀️

Ингредиенты:

- сахар 1 ст.

- мука 1 ст.

- манка 1 ст.

- сода 1 ч.л. без горки

- ваниль

- корица

- масло сливочное 60-80 гр.

- яблоки 4-5 шт.

- сахарная пудра для украшения

Масло убираем в морозилку. Духовку включаем на 180 градусов.

Делаем смесь из сухих ингредиентов (первые шесть в списке).

Яблоки натираем на крупной терке. Можно почистить, но я не заморачивалась, натирала с кожуркой и там, где она отделялась сама, убирала ее.

Сковороду или противень смазываем маслом.

Сухую смесь мы визуально делим на 4 части (или прикидываем по стаканам), а яблоки делим на 3 части.

Высыпаю одну часть сухой смеси на противень.

Сверху выкладываем слой яблок.

Затем снова сухую смесь и так далее.

Верхний слой - сухой. Поверх него натираем на терке масло

и пирог отправляется в духовку на 40-50 минут до слегка румяного состояния.

P.s. В рецепте написано, что нужно обязательно подавать холодным. Я наоборот ем тёплый и кусочком мороженого. Пирог похож на американский яблочный 🥧 Приятного аппетита 😋