Хочу поделиться идеей украшения для торта. Идея не моя (подробно можно глянуть на Энди шеф), исполнение моё 😊

@z_a_m, конечно. https://andychef.ru/recipes/crazy-nuts/

Киньте ссылку, пожалуйста

@maksalena, не за что.

@angelnatusyaa ах вот оно в чем дело 😁 спасибо

@maksalena, не, один, это десерт Павлова, нижнее белое это безе, сверху чиз, украшение сахар+вода.

@angelnatusyaa у вас там 2 вида крема, я правильно поняла?

@maksalena, обычный крем чиз на масле, рецепт также есть на сайте Энди шеф.

А что за крем на тортике?

@anna.topilskaya, сколько она может простоять не знаю, с момента её постановки и до момента вручения прошло два часа, не упала, карамель на орешках точно долго простоит, за заборчик сама переживала раз делала в первый раз.

@smile040915, не сказать, что долго, просто надо поймать тот момент, когда она не стекает, а медленно тянется, и до того момента, как в кастрюльке будет застывать сильно, те, что сильно тёмные это я долго сахар грела и на вкус они бяка.

Клево👏а не тает на торте?

Долго мучались с карамелью?