@ovechka, спасибо большое🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺🌺🌺

@alisa_kurdi, неа, масло «вонючее» потом добавлять можно, а сам засол без него, они не сырые, а скорее слабосоленые, рыбу же тоже по сути сырую едим после засола) пожарьте их для пробы, по 2-3 минутки с каждой стороны как рыбку жарите, только им совсем немного времени надо, можно в кляре, они нежные, если у вас их много, поэкспериментируйте с рецептами и найдёте свой 😉

Получается сырые они🤢😮

Масло не надо???@ovechka,

@alisa_kurdi, спросила) говорит всё просто: молоки промыть, чтобы чистенькие были, лук тонкими полукольцами порезать, добавить соль, уксуса немного, перец горошком и лавровый лист, а можно чуть сахара добавить, но это кто-как любит, и всё это вместе перемешать и в стеклянной или пластиковой миске на ночь в холодильник, с утра уже можно кушать! Вроде всем нравится, а я что-то не могу, не потому что вкус не нравится, а сам факт, что надо съесть «рыбьи яйца» стопорит😂

@ovechka, так а вдруг с мамой созвонитесь если несложно уточните как засолить типо селедки с луком:) и от меня привет!)

Заливала сильно соленым кипятком через дуршлаг, протирала быстро перемешивая вилкой - все пленки остаются в дуршлаге, а икра чистая рассыпчатая, потом все на марлю и дать стечь, можно сразу на бутерброд👍🏽 а молоки мама моя как-то жарит или типа селедки с луком маринует, но я особо не вникала в рецепт, так как не любитель их

@svetlanas26, спасибо! Хоть кто то, уже растроилась даже

Мама солила икру так, добавить соль к икре по вкусу , долго перемешиваете, потом добавляете репчатый лук мелко порезанный, ещё раз перемешать и можно сразу кушать. Можно ещё пожарить икру