Комментарии
@katerinakon
Бисквит
Мука- 250 гр
Сахар-260 гр
Какао-55 гр
Яйца-2шт
Молоко-280мл
Масло слив 82,5% -60гр
Масло оливк-60 гр
Сода-1,5 ч л
Соль-1ч л
Уксус не более 6% -1 ст л
Муку, соду и какао через сито, после добавляю все остальное и взбиваю.
крем рафаэлло
90гр белого шоколада Callebaut топлю на водяной бане , чуть поостынет туда 90гр слив,масла 82,5% , 50гр сгущенки , 50гр сливки 33-35% , кокосовая стружка , ваниль, взбиваю
шапочка крем чиз на сливках
26.11.2017 Нравится Ответить
@sweet_bee, спасибо ! 👏🏻🌹