Плов с Курицей
В Мультиварке 💨
•куриная грудка 2шт
•рис пропаренный длиннозернистый 300г
•вода кипяченая 3кружки
•морковь 1шт средняя
•лук 1шт небольшой
•помидор 1/4 часть
•чеснок 2зубчика
•оливковое масло
•томатная паста 1ст.л.
•соль
•барбарис сушёный 5шт
•перец,хмели сунели (при желании)
•лимон 1/2 часть
Очищаем помидор от кожицы, мелко режем, трем морковь на крупной терке, лук шинкуем, чеснок чистим. Куриную грудку очищаем от кожи, отделяем от костей и режем на кусочки примерно по 1,5см. Наливаем в чашу мультиварки оливковое масло(немного). Включаем режим Жарка на 20мин. Выкладываем курицу,солим,перчим,добавляем хмели сунели,выжимаем туда же сок половинки лимона. Через 5мин мешаем. Еще через 5мин добавляем морковь,лук,чеснок,помидор хорошо перемешиваем. Как только мультиварка выключится добавляем рис,перемешиваем и заливаем водой(3кружки). Добавляем барбарис. Выбираем режим На пару ставим на 25мин. Через 15мин добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем. После выключения мультиварки, еще раз перемешать и дать постоять 5мин. Все, Плов готов!
P.S(получается вкусный, не жирный, идеально подходит детям,пожилым и людям которые хотят себя побаловать,но в силу «больного» желудка не могут кушать жирное)
Комментарии
Какие приправы вы добавляете в еду? Мои фавориты: перец, хмели-сунели, папр
Девочки у вас есть любимые приправы?которые вы везде добавляете в еду.У меня например:черный перец,хмели-сунели,паприка копчёная.
Курица в сметанном соусе
Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Вот такая красота получилась: говядина, лук, фасоль стручковая, морковь, соль, перец немного хмели-сунели
#менюдимаси
Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы!
✏ Сегодня на обед овощной супчик.
Индейка,
Картошка,
Лук,
Чеснок,
*замороженные*;
Морковь,
Брюсельская капуста,
Стручковая фасоль,
Зелёный горошек,
Цветная капуста.
Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲
А на ужин тушеная картошка с ...
Может кто подскажет🙏
Дано: помидоры, огурцы, перец в колличестве что съесть не реально(реально, но они сток не про стоят), что сделать из них?
Заморозить не предлогать
Может какой салат на зиму? Лук, чеснок и морковь тоже есть
Тоже делают теперь в мультиварке.очень вкусно и быстро получается)))