Надежда
nadejda24
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)
post image

Мои первые капкейки 🍮🍰 на мой день рождения сегодня. Не судите строго.

24.11.2017
23

Комментарии

nadejda24
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)

@anas_dimina попробуйте, ничего сложного нет. Я сначала думала, что не справлюсь, учитывая, что ребенок постоянно под ногами крутился, но его смогла занять оставшимися формочками. И все сделала легко.

25.11.2017 Нравится Ответить
anas_dimina
Princess Anastasia👑·Мама двоих (младенец)

@nadejda24 обязательно попробую!👍😄

25.11.2017 Нравится Ответить
nadejda24
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)

@anas_dimina рецепт кексиков: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Стакан 250 мл.

1,5 стакана муки1 стакан сахара1/2 ч.л. соли1/2 ч.л. разрыхлителя1/4 ч.л. пищевой соды100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше)1 яйцо1/4 стакана сметаны (15-20 %)3/4 стакана молока2 ч.л. ванильного сахара.

В кастрюле венчиком или вилкой смешиваем сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко. Затем добавляем чуть остывшее растопленное масло и снова хорошенько перемешиваем. В отдельной миске соединяем муку, разрыхлитель, соду и соль. перемешиваем. Просеять. Добавить в молочную смесь. Хорошенько перемешать. Оставить при комнатной температуре минут на 15.

Чайной ложкой выкладываем тесто в формочки (у меня формы силиконовые, но еще использую бумажные формочки, которые вкладываю в силиконовые) на 2/3. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 10-15 минут, проверять зубочисткой.

Крем.300 гр. сливочного сыра(у меня был творожный хохланд), 100 мл. сливок 33-35%, 200 гр сахарной пудры, пакет ванилина

Все смешать и взбить миксером. Убрать в холодильник минут на 20. Потом по желанию добавить краситель.

И украшать кексиков по желанию.

25.11.2017 Нравится Ответить
anas_dimina
Princess Anastasia👑·Мама двоих (младенец)

@nadejda24 скиньте пожалуйста!😄

24.11.2017 Нравится Ответить
nadejda24
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)

@alisochka2016 спасибо.

24.11.2017 Нравится Ответить
nadejda24
Надежда·Мама двоих (9 лет, 20 лет)

@anas_dimina спасибо большое. Все очень легко и просто оказалось. Если интересно, могу вам скинуть рецепт.

24.11.2017 Нравится Ответить
alisochka2016
анастасия·Мама троих детей

С днем рождения))))🌷🌷🌷

24.11.2017 Нравится Ответить
anas_dimina
Princess Anastasia👑·Мама двоих (младенец)

Ну во первых поздравляю!🐣🍰🍹🍻🍬🍭🍓🌹🌹🌹а во вторых очень красиво👍 как Вы это делаете?

24.11.2017 Нравится Ответить