На обед суп из шпината и домашний прованский хлеб

@innas2d делаем воронку в супе вилкой и вливаем яичную смесь тонкой струёй в серединку,дать покипеть 2 мин.,посыпать зеленью.Накрыть крышкой,суп готов,подавать с сметаной

@lana2425, спасибо большое! В отеле такой ела прям один в один 😋😍 не могла найти рецепт

@innas2d В кипящий бульон положить нарезанный картофель, далее на сковороде обжарить лук с морковкой ,добавить сливочное масло,и шпинат(у меня замороженный), лавровый лист ,и доводим пока шпинат не разморозиться,затем добавляю всё это в бульон.Варим15мин и взбиваем 2 яйца ,делаем воронку

Как суп делали, подскажите, плиз ?))

Аппетитный хлеб, прям поедставила его аромат🤗