Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лана
Лана
Мама сына (1 год)

Последнее время рецептов у меня заметно меньше стало в ленте, подготовка теперь требует чуть больше времени, а с ним у…

Последнее время рецептов у меня заметно меньше стало в ленте, подготовка теперь требует чуть больше времени, а с ним у меня прям совсем плохо сейчас🤷🏽‍♀️ Как только переедем, я обещаю исправится🙏🏻

Сегодня в #матюшинырецепты супчик куриный с киноа😋 Видео версию с сборкой можно найти у меня в Инстаграмме @lana_ko 🌷

🌟 1,5 литра куриного бульона

🌟 1 луковица

🌟 1 морковка

🌟 200-300гр кабачка (у меня был замороженный и вышло где-то 3 горстки)

🌟 2-3 горстки киноа

🌟 200-300гр отварной курочки

🌟 Зелень по вкусу

🌟 1 яйцо

Я заранее отварила курочку и разобрала её на мелкие кусочки.

Лук и морковку мелко нарезала и отправила в кастрюльку с оливковым маслом, помешивала в течении минутки, затем добавила к ним 1 стакан куриного бульона и оставила минуты на 2-3 тушиться. Кабачок предварительно не размораживала, добавила его в кастрюлю, дождалась пока станет мягким и добавила остатки бульона. Довела до кипения, после чего отправила к овощам киноа👌🏻 За пару минут до готовности поставила параллельно вариант одно яйцо, а в наш супчик добавила курочку и снова довела до кипения☺️ Теперь немного зелени🌿 Готово! Подавала покрошив яичко и с кусочком слегка поджаренного тоста🤤 Приятного аппетита❤️

2

Комментарии

lana_ko

ЛанаМама сына (1 год)

@whiteeyed, я на всех готовлю просто) Так что да, на всю семью👌🏻

Ответить

whiteeyed

МаринаМама сына (1 год)

Это на всю семью получается расход? Или на несколько дней готовите?

Ответить

Девочки , есть кто в нашем возрасте вводил куринный бульон, с постепенным переходом на супчик ? Нам назначил врач , но…

Девочки , есть кто в нашем возрасте вводил куринный бульон, с постепенным переходом на супчик ? Нам назначил врач , но мне кажется , что еще рановато для мясных бульонов.

Как сделать прозрачный бульон?

Морковь если добавить свежие кусочки/кружочки в суп, делает бульон более прозрачным? Делаю последнее время супы на втором бульоне, даже куриный, так как хочу чистый бульон, вот сейчас щи варю… картофель тоже промываю от крахмала после нарезки, закипеть супу тоже стараюсь не давать.Как сделать максимально прозрачный и красивый бульон? Спасибо !