Трям!! Я занимаюсь пряниками и в этом году решила поделиться рецептами, с помощью которых вы сможете сделать красоту к новому году самостоятельно)) заодно ненавязчиво и вообще беспалевно пригласить в свой инстаграм 😁😁 ссылка -там просто еще выложен рецепт глазури и видео))
_______
Есть очень много версий мучных плоскостей для новогоднего рисования - печенье, пряни, козули и т.п., мы будем делать версию быстро-вкусно-ровно, короче, когда срочно приперло порисовать 😁
Фигачим:
🍪 Масло сливочное 300г (заранее достать из холодильника для размягчения)
🍪 Сахар 300г (можно чуть больше)
_____
Перетираем миксером или вилочкой
_____
Нэкст:
🍪 Яйца 3 шт.
🍪 Мед или глюкозный сироп 2 ст.л.
🍪 Специи: имбиря много, кардамон, красный перец децл, гвоздику (не кладу, но с ней прикольно), мускатный орех, корицу люблю, пакетик ванилина тоже можно. В целом около 1.5-2 столовых ложек специй (я люблю поострее, для детей лучше поменьше), но я кладу на глаз
🍪 Сода 2,5 ч.л.
🍪 Просеянная мука - около 700г
Все это смешать до однородности и убрать в холодильник (хотя бы на пару часов, желательно на день).
Муку я беру пшеничную и ржаную примерно 2:1, это дает тесту крафтовость и пафос, а так совершенно непонятно что это меняет)) вообще лучше ее недоложить, чем переложить. Как только перестает липнуть к ложке, тут же прям моментально прекращайте сыпать (на самом деле, ее я также на глаз кладу).
За час до выпекания (ну вот, уже сложно) надо достать эту всю байду. И только потом раскатать пласт хоть на 3, хоть на 8 мм, вырезать формочками разные штуковины и выпекать в предварительно разогретой до 180° градусов духовке 5-7 минут (чем толще, тем дольше держать). Я люблю потемнее, поэтому специально для себя леплю очень тонкие лепешки и немного передерживаю - вкусно!)
________
П.С. я писала, что специи кладу на глаз, но посчитала в последний раз, что их было 15г)) имбиря больше всего
________
О, забыла написать: из этого количества получается дохренилиард печенек, хватит и покушать, и в подарок, поэтому фитоняшам можно смело делить ингредиенты на 2)
#хнамафия
Комментарии
Кто еще предпочитает отдых в домиках на природе?
Скажите, что я не одна такая 🙈
У нас спор с друзьями : якобы отдых в домиках - это не отдых, смысл ехать на озера если отдыхать в домиках 😁
Но а вот Я не люблю отдых в палатках, не люблю насекомых и духоту эту в палатке
я за комфортный отдых, учитывая что у нас 2 мелких ещё
Есть тут те, кто как я любит отдыхать на природе в домиках 😂
Как принять диагноз рак 4 стадии и не сдаться?
Рак 4 стадии и какого было это принять 🦞⚡️
Девочки, вы столько написали добрых слов и пожеланий, столько интересовались моим состоянием, а некоторые пишут, что молятся за меня. Я так благодарю Вас🙏🏻 И поздравляю с сочельником! Только благодаря таким добрым людям, наш мир существует и будет существовать. Я чувствую себя лучше, напишу об этом пост.
Мне было совсем не до телефона, поэтому я так долго не выходила на связь. Если говорить о том, какого это - принять, что у тебя ужасающий диагноз, неу...
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Высокие эозинофилы у ребенка: что делать при отказе врача?
Выскажусь…
Я прям реально двое суток не знаю как поступить. Нет моральных сил уже пробивать эту жизнь так как я считаю верным….
Может я странная, но я такая и меня реально бесит..
Ситуация: у нас высокие эозонофилы. Превышающую верхнюю границу нормы почти в 400%. Два дня назад прихожу в поликлинику детскую со старшей дочкой, чтобы попросить направление к аллергологу и анализы ферритина и что с ним связано. Нужно сказать, что с собой приношу кучу свежих анализов на паразитов отрицательных и крови...
Как помочь маме с двойней на детской площадке?
Человек человеку друг?
Вчера задумалась..
На площадку, где все друг друга знают и гуляют пришла девушка, у нее четверо!! Четверо детей! Девчонки 5 и 3 года и тут вот она родила еще двойню, двое парней! Мальчишки хорошие, спокойные! И вот вчера мы приходим с Марией и Александром на площадку и там она со всеми гуляет, а мальчишки у нее плачут, жарко, зубы и тп.. и вот она пытается по очереди их успокоить и ничего у нее не получается, еще за старшими нужно смотреть одним глазом! А мальчишки прям р...