Девочки,@olesiamama ,@katya_momtriplets, спасибо за рецепт)угодила своим мужчинам и другу мужа)очень вкусно и сытно))

Тогда и мне рецепт в студию 😊

@vinni10071990 рецепт

мука – четыреста грамм;

вода – сто пятьдесят миллилитров;

молоко – сто миллилитров;

масло растительное – две столовые ложки;

сахар – две чайные ложки;

соль – одна чайная ложка;

дрожжи сухие – одна чайная ложка;

масло сливочное – сто грамм;

сулугуни – двести пятьдесят грамм;

адыгейский сыр – двести пятьдесят грамм;

куриные яйца – пять штук

нужно смешать все сухие ингредиенты (соль,сахар,дрожжи,мука) постепенно влить воду и молоко,все перемешать и замесить тесто,добавить в конце подсолнечное масло,вытащить из миски на столе как следует размять тесто,оно должно получиться эластичным и однородным, затем вернуть тесто в миску поставить в тепло на 50 минут)оно должно подняться в 2 раза).

Для начинки : сыры натереть на крупной тёрке,добавить остывшее сливочное масло

Как тесто будет готово ,разделить начинку на равные части (у меня получилось 5 штук) раскатать тесто положить в центр начинку и сформировать лодочки с бортиками)смешать яйцом и поставить в духовку на 15-20 минут при 200 гр.затем как испекутся вбить яйцо и ещё на 3-5 минут в духовку)

@sparta55, а дальше что делать с этим набором продуктов ?!?😂😂😂

@vinni10071990 отредактировала)))

Блин, посмотрела, почитала, и теперь есть хочется）такая красота！

@el_nino_caprichoso,до 18.00 как говорится можно)))

@sparta55 да конечно, дочь проснется, пойдем на кухню, хомячить😌 а ваш рецептик я в закладочки положила）

@el_nino_caprichoso, отлично)))

@sparta55, спасибо )

@vinni10071990, пожалуйста))

Очень рада!!! Легко да?

@olesiamama,да прям тесто поддавалось, и вкусное

Я только в ресторане такое кушала, очень понравилось, вкусно и пальчики оближешь, теперь есть стимул приготовить дома!👍👏

@matasja, спасибо большое) очень приятно)

@sparta55, 👍🙌

Скажите, а яйца что 5 штук это поверх , да? В тесто не надо?)

Готовлю сейчас по вашему рецепту

В тесто нет,одни просто смазать когда в духовку ставить и смотря сколько получится хачапурь вбить сверху на них