Крылья индейки в сладком соусе. Стоим значит мы с супругом у мясного прилавка, говядину выбираем,…

Крылья индейки в сладком соусе.

Стоим значит мы с супругом у мясного прилавка, говядину выбираем, гостей на ужин пригласили. И тут падает мой взгляд на витрину с индейкой. И, как в известной светской комедии: "а там оно - дерево!". В общем решили мы, крыльям быть в нашем рационе на этой неделе.

Состав:

✅ плечевая часть крыла индейки - 3 шт.;

✅ соевый соус - 2ст.л.;

✅ соус для барбекю - 2ст.л.;

✅ мед жидкий - 1ст.л.

✅ Смесь 5 перцев молотая - 1/2 ч.л.

Приготовление:

Крылья оказались очень приличного качества: отлично ощипаные и чистые, мыть не стала, просто обсушила полотенцем.

Для маринада смешать соевый соус, соус для барбекю,  мед и перец. Натереть им крылья со всех сторон и оставить минут на 30 - час мариноваться. Спустя время завернуть крылья в фольгу (прямо несколько слоев сделать), выложить на противень и запекать в духовке при 200 градусах примерно 1 час. В конце Приготовление развернуть фольгу и подержать под верхним теном минут 10, чтобы хорошо подрумянились.

Гарнир может быть любой. Поскольку, родители нам передали пол-тыквы, размером с карету для Золушки😂, у нас тыква. Решила проэкспериментировать и сделать что-то вроде драников, только запела их в форме для маффинов. И они так себе, надо ещё тренироваться. Поэтому они без рецепта.

#индейка #индейкапеченая #индейказапеченая #индейкавсладкомсоусе #готовиминдейку #индейкавдуховке