Привет, мамсы 😉) как вы живёте? Все хорошо? Ну и замечательно 😘. Для всех любителей выпечки с творогом замутила сегодня Королевскую ватрушку 🙈 ( ну так то я мужа с командировки жду 😁 и это ещё не всё, чем баловать буду 😜)
Поехали?
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
Ингредиенты:
👉500 гр творога
👉 3 яйца
👉 200гр сахара
👉2ч л разрыхлителя
👉 Ванилин
👉 150гр маргарина
👉 350гр муки
ГОТОВИМ
👊 В миску высыпаем творог, яйца, половину сахара, 1ч л разрыхлителя и ванилин. Все хорошенько перемешиваем. Я бросила ещё щепотку изюма, а можно добавить каких нибудь цукатов, сухофрукты или без всего)
В отдельной миске смешиваем муку, остальной сахар, 1ч л разрыхлителя и трем на крупной тёрке маргарин ( его предварительно нужно подержать в морозилке!) и руками всю эту массу перетераем в мелкую крошку.
Форму ( у меня разъемная 22см) застилаем пергаментной бумагой, смазываем сливоч маслом и высыпаем большую часть крошки. Приминаем руками и формируем небольшие бортики. Выливаем творожную массу на нашу основу и засыпаем оставшейся крошкой. Если вы любите , чтобы попа слипалась 😂, тогда увеличьте кол-во сахара на 50гр, но это ооочень сладко получается ). Отправляем в разогретую до 180гр духовку минут на 50. Даем остыть и поедаем всей семьёй 👌💕
Приятного аппетита 💋
Как аппетитно 😋