Девочки, как готовите гороховый суп? Поделитесь секретами?🙏

Горох крупа противная. Долго варится. Лучше с ночи замочить в холодной воде. На следующий день варить долго. С мясом вместе. После того как снимите кобик))) потом картофель, морковь. Если слишком долго будет вариться, то можно соду добавить

Мы варим с консервированным горохом😊

Варю мясо,через час закидываю горох,как он немножко становится мягким закидываю морковь и картошку.

Я спокойно варю горох как обычно,получается не слишком нежный,так и не надо,а то это будет каша. Сначала кидаете в отваренный мясной бульон картошку,потом горох,надо постоянно пробовать его,потом зажарку и тоже туда. Вот и все

Я ворю так.сперва на час замачиваю горох с водой и сыплю туда соду чайную ложку можно и больше.после как постоит хорошо промыть и все.дальше сами смотрите какой вам нужен суп.она развариваеться.и долго не ждешь.

Попробуйте по такому рецепту, очень вкусно получается суп и не только гороховый. Мелко нарезать мясо говядины/баранины, жарить в казане с луком и морковью, как пожарится заливаем кипятком полный казан. После закипания добавляем одну пиалку гороха. Когда горох будет почти готов добавьте картофель. Ну и в конце зелень. Мои любят такой суп👍👍👍

Воообще самый простой и проверенный способ закидываете мясо вместе с горохом и пусть варится,как мясо будет готово,выньте и кидайте туда морковь и картошку👍🏼👍🏼👍🏼

@mahaisa1417, так же закидываю вместе, никогда не были не доваренными, твёрдыми

@k_nazeka, или же кашей никогда не становились,гороховый суп должен же быть как пюре😊

@mahaisa1417, 👍👍👍😊

@mama1417, а можно с мясом курицы приготовить ?

@arnarafikova, конечно,думаю не менее вкусный получится 👍🏼✌️

@mama1417, спасибо хочу тоже попробовать 😍😋😋

Очень вкусно будет, если добавите копченые рёбрышки или что то в этом духе