Две недели Корейской кухни.(РИС по -корейски с овощами
Давно планировали с мужем делать недели разных кухонь мира,и всё никак, наконец созрели,Буду делиться с вами,а вдруг пригодится.Рецепты ищу быстрые ,потому как знаете морочиться некогда.
Итак РИС по корейский.
Ингредиенты:
1.рис
2. Вода
3 морковь
4. Кориандр молотый
5.чеснок
6.соевый соус
7.соль по вкусу
8.свежий перец и огурец (в идеале).
Рис промываем под проточной холодной водой минут 15,пока вода станет прозрачная.В пропорции 1:2 наливаем воды и варим 15 минут.
Тем временем масло на сковороде +чеснок на тёрке+морковь на тёрке+приправы+соевый соус,все тушим и добавляем варёный 🍚.
Готово!
Приятного аппетита
@86tatjanka на подходе рецепт цветной капусты и грибов по -корейски,если получится вкусно напишу)
Только с мужем приговорили,как корейских замолодей хочеться😋только не рис😆

Рис за 8 минут!
Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!
Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!
Это очень вкусно!
К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!
Вдруг кому то будет полезно 😊
Вы бьете своих детей?
Вот по чесноку. Было?
Объясню. Сегодня я пошла к школьному психологу. Она попросила приехать, пообщаться 1 на 1.
И с первых минут она меня начала убеждать, что Ане поможет только ремень 🤯
Если хотите мою позицию, для меня даже крик - не норма. Я что-то может не знаю, не понимаю?

Королевские креветки с соевым соусом и чесноком🍤



💡 идея для ужина
Фунчоза с курицей и овощами.
Куриная грудка -1шт
Шампиньоны -3шт
Морковь -1 шт
Перец-1 шт
Чеснок -1 зубчик
Соус(новый купила, оч понравился, на фото2)
Фунчоза (1-2 шт)
Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты.
Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤
#жрунемогу🍔

Сырный суп пюре первый раз сделала, блин пальчики оближешь вообще в
Делюсь 😍
7шт картошки
2,5 литра воды
Сыр плавленый 1 большая пачка(350мл) и половины второй
1 луковица большая
1 морковь большая
1 помидорка большая
3 зубчика чеснока
Соевый соус 4 ложки
Соль
Картошку мелко режу и ставлю варится когда закипает туда сыр по одной столовой ложке тщательно мешать, в это время лук и морковь чеснок помидорка большая жарятся минут 15 затем туда 4 ложки соуса соевого и ещё 5 минут жарить, вывали...
@86tatjanka да ,в планах есть