
Рассольник для аллергика:
Индейка(филе грудки)
Картофель 1-2
Лук репчатый
Огурец 1 солёный
Овсяные (хлопья без глютена)
Зелень
Отвариваем индейку (1бульон сливаем), варим индейку до готовности(соль по вкусу). Вытаскиваем. В бульон кладём картофель варим, пасеруем лук с огурцом. Мелко режем мясо. Кладём все в кастрюлю, добавляем горсть овсянки. Варим мин 15. Добавить зелень.
Приятного аппетита.
@evochka201020 я для обоих готовлю, огурцы у нас свои (сами солили и вырастили) поэтому не боюсь, а вот покупные бы не стала давать
@kipi а вы этот рассольник для старшего или младшего сына готовите? Просто нам год, вот думаю, не рано огурец слоёный давать?

#менюдимаси
Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы!
✏ Сегодня на обед овощной супчик.
Индейка,
Картошка,
Лук,
Чеснок,
*замороженные*;
Морковь,
Брюсельская капуста,
Стручковая фасоль,
Зелёный горошек,
Цветная капуста.
Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲
А на ужин тушеная картошка с ...

Мамочки кто чем сегодня кормит своих детей ? У Софьи на обед "зеленое нечто" 😂😆 (индейка, лук, картошка, брокколи, оливковое масло)

Гречневый суп с фрикадельками из индейки)😊Фрикадельки, картофель, морковь,лук, гречка) немного соли+ зелень)Просто так)😊
Не варила суп еще- ребенку 1.4! У меня есть индейка, картошка и лук))) как вы варите? Помогите🙏
Готовила сегодня окрошку и пришла мысль поделиться своими маленькими кухонными лайфхаками. Надеюсь, будет полезно.
У меня их всего три основных:
1) картошку на окрошку и оливье я варю уже порезанную на маленькие кубики, 5 минут и готово. Так она быстрее варится и удобнее режется, потому как отварной картофель прилипает к ножу.
2) готовое слоёное тесто из упаковки нужно раскатывать только в одном направлении. Так вы не нарушаете целостность слоев, и тесто остаётся воздушным и лёгким
3) для навар...
@kipi у нас тоже свои, но маринованные