медовичек 2😋 #арфениямедовик

Класс..а что это за супер коврик для размера??

@lubov232323, это силиконовый коврик для раскатки теста,очень удобная вещь

@arfenia прям на нем раскатываете и сразу вырезаете коржи или уже готовые??

Медовик я не готовлю.сын аллергик..а вот наполен делаю редко

@lubov232323, на нем раскатываете а обрезаете уже готовые после выпечки

@arfenia ой спасибо..теперь бы найти такой

@lubov232323, в Китае смотрите

А коржи мягкие получаются или суховатые как у Наполеона?

@ekaterina0718, это два разных торта,разное тесто и разные коржи естественно

@arfenia а именно у медовика? Я просто медовик ни разу сама ещё не делала. Вот Наполеон был один раз и очень в принципе удачно, а медовик как-то не рискнула еще

@ekaterina0718 медовик очень легкий рецепт

@ekaterina0718, он сначала очень мягкий после духовки поэтому нужно выпекать на силиконовой коврике или хорошем пергаменте,потом дать остыть и уже потом вырезать по форме,он становится более плотным,хранить можно в пищевой пленке на балконе месяц,с кремом он становится очень мягким

@lubov232323, посмотрите на ютуб, канал Алекс и Милана, они делали торт сметанник, он как медовик, все тоже самое, только мёд заменили на сироп глюкозы)))) 👍🏻

Тоже хочу сделать))) наверно нам на Новый год сделаю)))

@polinok, у меня заказ)

@polinok спасибо..гляну

Можно рецепт как делать тесто

@balcenkova12, в первом посте рецепт

Спасибо за рецепт! Погрызла излишки- вкусно))) скажите, а при смазывании сметанным кремом проседают коржи или нет? Хочу завтра собрать полностью. Получилась стопка высотой 10 см и диаметром 20, думаю 2 торта лучше сделать или 1?

@dashka13, один конечно,они пропитываются и оседают

@arfenia, спасибо огромное))

@arfenia Добрый день. Не могли бы Вы поделится рецептом. По ссылке в первом посте переходила, но выдимо страница удалена ((

Очень хочется проверенный рецепт и пропорции.

@nemcevam, добрый,перейдите ещё раз все там работает)