@sss5087, для теста 3 яйца взбить вилкой, добавить щепотку соли и муки для замеса. Консистенция теста как на пельмени. Тесто раскатать как на домашнюю лапшу и порезать ромбиком или квадратом. Отварить курицу или другое мясо ( я готовлю с курицей чтоб мясо прям от костей отходило) , мясо достать и в этом же бульоне отварить нарезанные ромбики( квадраты), на сковородке обжарить побольше лука. Укладывать все нужно слоями, слой мяса, тесто, лук и тд. Нашей семье очень нравится это блюдо) лука можно не жалеть и ещё на мясо добавить, очень вкусно 😋