Сделала творог дочке) рецепт для ленивых! 🙈ночь и детский творожок готов 💪🏻консистенция как у Агуши. Девочки, рецепт…

Нужен)

@kristina_ozh, взяла дуршлаг пластиковый, вложила дно бумажными полотенцами, налила кефир (у меня был термостатный Хорольский), поставила в контейнер чуть побольше и на ночь в холодильник. Сыворотка стечёт, что останется - творожок)

Сказали, главное, чтоб кефир был качественный)

Мне понравилось. Сегодня будем дегустировать творожок)

@kristina_ozh, вот такая конструкция получилась у меня

А полотенца как отделять от творожка? Оно ведь размокнет🤔

@katya_belikova, я ложечкой аккуратно в баночки складывала. Полотенца в два слоя были, даже не порвалось ни одно.

@xenia.z, хороший и главное простой рецепт, но я все таки заменю бумагу на марлю или кусок ткани (типа носового плиточка), с моей рукокривостью творожок смешается с бумагой явно😂

@xenia.z спасибо)

@katya_belikova, попробуйте) потом расскажите, как с марлей!) я решила сделать как предлагалось в рецепте 🙈 прям в восторге от того, что получилось! Чёт творог я мало где нахожу без добавок, а тут прям для меня, лентяйки 😂

А на сыворотке блинов напечь ещё можно 🙈

А я замораживала кефир в морозилке, а потом подвешивала в марле, пока не стечет сыворотка. очень вкусно получается, дочка оценила

@sofulita., я тоже такой рецепт знаю, это показался проще) за ночь как раз 👍🏻сегодня будем дегустировать) но утром ложку съела с удовольствием)