Всем привет 🤗
Сегодня готовила вот такой пирог для своих деток😉.
💚
Радуем меня ♥️☺️.
💚
🌺Пирог с курицей🌺 от года
#джамиля_1год
#джамиля_обед
#джамиля_ужин
#джамиля_общийстол
💚
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
▫️1 яйцо🥚
▫️50 гр размягченного сливочного масла
▫️3 ст.л🥄воды
▫️200 гр муки
Для начинки:
▫️филе курицы (у меня ~300 гр)
▫️1 большой кабачок
▫️1 луковица
Для заливки:
▫️3 яйца
▫️200 мл сливок или сметаны
▫️соль
💚
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто:
🦋Яйцо взбить, добавить к нему масло, воду, соль. Все хорошо перемешать.
🦋Добавить муку. Замесить мягкое тесто.
🦋Завернуть тесто в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут⏰.
💚
Начинка:
🦋Почистить лук, помыть и нарезать кубиками.
🦋Куриное филе помыть и нарезать небольшими кусочками.
🦋Налить в сковородку немного воды и потушить в ней курицу и лук. Посолить.
🦋Кабачки нарезать на мелкие кусочки.
🦋Тесто раскатать, слегка проколоть его вилкой по всему диаметру и выложить его в форму для запекания.
🦋Выложить на тесто курицу с луком, затем кабачки.
💚
Заливка:
🦋Яйца🥚 взбить, добавить сливки или сметану. Слегка посолить.
🦋Залить пирог смесью из яиц и сметаны/сливок.
🦋Запекать пирог при 180° до золотистой корочки.
💚
Надеюсь вам и вашим малышам будет вкусно😋😘