Сырные кексы, готовились на завтрак. Надеюсь доживут))

Сыр полутвердый— 160 г

Яйцо куриное— 1 шт

Кефир— 200 мл

Разрыхлитель теста— 1/2 ч. л.

Лук зеленый(По вкусу)

Мука пшеничная— 100 г

1. Натереть сыр на терке.

2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.

3. Влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.

4. Муку и соду (разрыхлитель) просеять в получившуюся сырную массу.

5. Дать тесту постоять минут 20-30

6. Разложить массу по формочкам и выпекать 20-30 минут при 200 градусах до образования румяной корочки сверху.

Ингредиенты рассчитаны на 6 шт?

@tassha нет, на 6 штук было половина от этого