Девочки, вот подскажите, делала сегодня йогуртовый торт, добавила желатин в крем, хорошо размешала,…
Девочки, вот подскажите, делала сегодня йогуртовый торт, добавила желатин в крем, хорошо размешала, пробую, а он с привкусом желатина ... еще пока не застывший. Это нормально ? Пройдет, когда застынет?

Софья·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
а какой вкус у желатина?
Софья·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
если вы насчёт его специфического запаха, то возможно вы перегрели его, но запах исчезнет. а вот вкус я даже не знаю какой
Алина·
Мама дочки (1 год)
@sofiikaam запаха нету. А вкус такой, желатиновый 😁 даже не знаю, как объяснить. Совсем чуть чуть горчит. Возможно действительно перегрела..(( хотя вроде не долго держала
Marina·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Попробуйте в следующий раз агар-агар.
Ольга·
@harakka, только хотела написать 👍🏻😉