Девочки, как приготовить брокколи? 🤷🏼 ♀

Соль/перец, обвалять в оливковом или подсолнечном масле. В духовку на 180 на 20-25 мин

Еще люблю омлет с брокколи. Слегка обжариваю их, заливаю яйцами с молоком, вкусно прям!

Главное их не пережарить, иначе будут мягкие мягкие, в кашу, это не очень вкусно. Я обычно беру замороженые брокколи, кладу в глубокую сковороду, и на средний огонь. Когда вода оттает, сливаю ее почти всю (половину), добавляю сливочного масла, солю, приправы по вкусу, и жарю (тушу?) на слабом огне, прикрыв слегка крышкой (оставляю щелочку). Помешиваю почаще, главное поймать момент, когда ножки ни твердые, ни мягкие, тогда оочень вкусно. Могу просто брокколи без ничего вот так трескать)

В мультиварке на пару попробуйте

Я бросаю в кипящую воду (заранее подсоленную) минут на 5, не больше) очень вкусно 🤤 обожаю)))

По телевизору Малышева вроде говорила что броколли варить надо 3 минуты, в таком виде они самые полезные

Я Ее ем сырую. Полезно, в другом виде не могу🤷‍♀️. Со сливками и чесноком надо попробовать👍🏻

@k-elena не за что, экспериментируйте:) у меня каждый раз по разному получается:).

@genevalegenda, супер! Спасибо Вам ! 💐

А я люблю так брокколи кушать)) без всяких рецептов, просто сварить и все )))

@k-elena минут 5 так пишут в интернете.

@k-elena если вкусно, тогда попробуйте так: сперва отварить в подсоленной воде слегка, потом выложить в форму и залить смесью из яиц, сметаны или сливок и сыра. Сверху посыпать ещё сыром и в духовку. Запекать до золотистой корочки. Получается очень вкусно.

@genevalegenda, ну хоть примерно ? 10?20?30?

@k-elena я на глаз:) время не засекаю:)

@genevalegenda, а по времени сколько варить ?

Я обычно немного на пару варю, потом на сковороду сливки или сметаны ложечку, чесночка и слегка обжариваю. Вкусно когда альденте получается.

@evgeniya_ti, вообще это новый для меня продукт.. никогда его не готовила.. конечно хочется, чтобы получилось вкусно😂

Вы имеете ввиду, как в принципе приготовить? Или как приготовить вкусно?))