Шурпа из свинины)

Дайте рецептик)))

Сразу скажу рецепт отличается от оригинала 😁😁

@olya2017rus Все пропорции на глаз и варила я в кастрюле.

Свиные ребра обжарить на раст.масле и отправить в кастрюлю.

Лук полукольцами нарезать, морковь(какого размера вам нравится)кубиками обжарить на масле и отправить к мясу.

Болгарский перец соломкой туда же в кастрюлю.

Помидоры без шкурки порезать кубиками(я использовала томат).

Соль,лавровый лист, специи(по вкусу).

Залить водой чуть больше половины кастрюли(тушить мин 20)

Картофель порезать На 4 части и добавить в кастрюлю(вода должна накрывать его).

Накрыть крышкой и варить до готовности(что бы картофель был разваристый).мин 40.

При подаче посыпать свежей зеленью.

Когда супы и борщи надоели, что то новенькое) очень вкусно.

Спасибо 😘

@olya2017rus не за что😘

Оболденно👍🏼👍🏼

@bulka93 Спасибо 🌹🌹🌹