anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия
Молоко из кунжута и печеньки из жмыха.🥛🍪
Все ж наверное знают как полезен и нужен кальций для организма. Так вот в кунжуте его содержание в 1000 раз больше, чем в молоке или твороге:
🌱Семена кунжута 1400мг кальция на 100гр продукта
🥛Молоко 120мг на 100гр
🍚Творог 100мг на 100гр 🤷♀️
👌Рецепт кунжутного молока по рецепту Наташи (@so_lovely_nata):
Для того,чтобы кунжут правильно усвоился нашим организмом, его обязательно нужно измельчать перед приготовлением.☝☝☝ Идеальный вариант - приготовить из него молоко.
Нам понадобится:
(Пропорции базовые, на пробу):
🌱 1 стакан кунжута
🌱 2 стакана воды
🌱 Финики, кленовый сироп, мёд, ваниль - для сладости и вкуса, по желанию.
Готовим:
🌱Кунжут промываем, замачиваем на несколько часов в чистой воде.
Промываем.
Высыпаем в чашу блендера.
Измельчаем на максимальной скорости.
Затем добавляем воду, подсластители если хотите и ещё раз взбиваем на самой высокой скорости около минуты.
Процеживаем готовое молоко через марлю, сито или спец.мешочек для орехового молока.
(В идеале для отделения молока от жмыха использовать шнековую соковыжималку.)
Но и без неё всё прекрасно получается!
🍪Печеньки придумала сама и слепила из того что было 😄:
Смешать жмых кунжута, тертую морковку на средней терке, миндальную и кокосовую муку, кокосовое масло и финиковый сахар.
Слепить печеньки и выпекать минут 30-40 при 180°
#РыжаяКулинарит
Все ж наверное знают как полезен и нужен кальций для организма. Так вот в кунжуте его содержание в 1000 раз больше, чем в молоке или твороге:
🌱Семена кунжута 1400мг кальция на 100гр продукта
🥛Молоко 120мг на 100гр
🍚Творог 100мг на 100гр 🤷♀️
👌Рецепт кунжутного молока по рецепту Наташи (@so_lovely_nata):
Для того,чтобы кунжут правильно усвоился нашим организмом, его обязательно нужно измельчать перед приготовлением.☝☝☝ Идеальный вариант - приготовить из него молоко.
Нам понадобится:
(Пропорции базовые, на пробу):
🌱 1 стакан кунжута
🌱 2 стакана воды
🌱 Финики, кленовый сироп, мёд, ваниль - для сладости и вкуса, по желанию.
Готовим:
🌱Кунжут промываем, замачиваем на несколько часов в чистой воде.
Промываем.
Высыпаем в чашу блендера.
Измельчаем на максимальной скорости.
Затем добавляем воду, подсластители если хотите и ещё раз взбиваем на самой высокой скорости около минуты.
Процеживаем готовое молоко через марлю, сито или спец.мешочек для орехового молока.
(В идеале для отделения молока от жмыха использовать шнековую соковыжималку.)
Но и без неё всё прекрасно получается!
🍪Печеньки придумала сама и слепила из того что было 😄:
Смешать жмых кунжута, тертую морковку на средней терке, миндальную и кокосовую муку, кокосовое масло и финиковый сахар.
Слепить печеньки и выпекать минут 30-40 при 180°
#РыжаяКулинарит
6.4 лет
21
Лучший комментарий
Спасибо за рецепт😉 у сына аллергия на коровье молоко, я сейчас в основном соевое молоко пью или кокосовое, попробую такое сделать!
Комментарии
Подскажите пожалуйста а какая у вас соковыжималка?
Здравствуйте.
У меня нет соковыжималки 😄.
Я блендером делала.
@anngoddess ого, такое можно и блендером?)) расскажите как
@svetmom вы пост читали? Там все написано 😄
Здравствуйте
@anechka2105 ну и вот типа супер натюрель печенье.😁
@anngoddess, хорошо! спасибо😉
@dashatropina там для первого заказа коды на скидку обычно есть. Попозже скину.👍
@anngoddess, да точно, давно там хочу заказать много чего🙈 но все никак! Надо попробывать уже)))
@dashatropina я кунжут большими пакетами на айхерб покупаю, там он не шлифованный.👍
Там же можно заказать финиковый сахар, кленовый сироп, сироп агавы для сладости. Финики там тоже покупала дорого правда, но они реально другие чем те что у нас продают облитые сиропом сахарным. Ой вообще на айхерб много всего интересного.😄
Спасибо за рецепт😉 у сына аллергия на коровье молоко, я сейчас в основном соевое молоко пью или кокосовое, попробую такое сделать!
Спасибо!😀
@anngoddess, я первые две беременности тоже не знала что это за бяка...а вот тут дала она о себе знать..не приятная штука😬😩
@tkhleb-85 я вообще не знаю что такое изжога.🙈 😄
Можно еще из овсянки делать или орехов, но конечно не такое полезное, но лучше чем молоко обычное.👍
А у меня к сожалению изжога от него.А так да читала что супер полезно👍🏼
Вау! Крууууто!!!