Горбушу в молоке можно приготовить. Она получается сама на себя не похожа

@neojidanno спасибо

@mas811, если целая, увеличить время до 30-35, я про стейки выше писала. На температуре 180 более чем достаточно, а то пересушите.

@neojidanno скажите а 25 минут будет достаточно?

@san_sanych_my_love а если цедую

Если филе - помидоры, сыр, лук , майонез. Так как горбуша суховата, в таком сочетании будет норм

Горбуша же чуть суховата? Я готовлю так - смазываю тонким слоем майонеза, солю, сверху тертый сыр. И на 25 минут в духовку.