Девочки, посоветуйте самый простой рецепт медовика, пожалуйста)))
@alisochka2016 Я обычно со сметанным делаю, сметана не меньше 20% и сахарная пудра по вкусу, просто перемешать не взбивать)
2 яйца, 180гр сахара, 100гр масла сливочного, 70гр меда-перемешать и на водяную баню, как масло и сахар растворятся добавить 2чл соды и варить где то еще 1-2мин. Снять с бани и добавить 450гр муки. Тесто будет слегка липнуть к рукам. Скатать шар и минут на 30 убрать в холодильник.😊
Можно еще измельченные грецкие орехи добавить