Девочки, привет! Хочу поделиться рецептом панкейков)) Наша семья их просто обожает, может кому-то пригодится идея завтрака))) итак, ингредиенты: 2 яйца, 2 стакана молока, 2 стакана муки, 2 ст.ложки растительного масла (лучше подсолнечного), 3 ст.ложки сахара (без горки), 1 ч.ложку соды гашеную уксусом. Тесто должно получится нежидкое, примерно как йогурт-жидкая сметана.... выпекаем на сухой сковороде (без масла), тесто не размазываем! На моей сковороде помещается 3 панкейка, как только на поверхности появились пузырьки (а некоторые пузырьки даже начали лопаться) пора переворачивать на другую сторону! Готовлю на индукционной плите, степень интенсивности конфорки «6». Подаю с вареньем или сметанкой😋 приятного аппетита☺️ в комментах добавлю фото, как появляются пузырьки👇🏻