Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
tanya_16
tanya_16
Мама троих детей

Девочки покидайте пожалуйста свои рецепты красной малосольной рыбы🙏 муж уже везет, надо делать. Гугл не предлагать 🙅…

Девочки покидайте пожалуйста свои рецепты красной малосольной рыбы🙏 муж уже везет, надо делать. Гугл не предлагать 🙅 один раз по рецепту из гугла сделала все затухло нахрен

10

Комментарии

marinero

Марина

Мама троих детей

Ну вначале ее 14 дней нужно проморозить, либо траванетесь так что мама не горюй

marinero

Марина

Мама троих детей

А рецепт простой, филе рыбы, на 3 соли,1 сахара, и в холодильник на 40 дней . Можно три дня выдержать в холодильнике и остальные дни в морозилке. Кета и Сима только 40 дней выдержки обязательно

anna_ver

Анна

Мама дочки (1 год)

Моя семья и друзья солим только по этому рецепту: (только из проверенной рыбы, я предпочитаю нерку)

Рецепт засолки рыбы:

Пол стакана соли и 2 стол.ложки сахара перемешать в 1 литре воды до полного растворения, залить очищенную рыбу, порезанную на кусочки и прижать чем-нибудь, чтобы полностью в воде рыба была, оставить на 20 минут, затем слить воду, добавить лук и масло немного, специи по вкусу)) перемешать и на пол часа или больше в холодильник) чем дольше рыба будет в рассоле, тем более соленее она будет.

madamkaka

Ксения

Мама сына (1 год)

@marinero морозят не для того чтобы не отравиться. А для того, чтобы погибли паразиты 😊

kds2001

Дарья

Мама сына-младенца

На 3 соли, 1 сахар и на сутки под пресс в холодильник

marinero

Марина

Мама троих детей

@kseniya_93, ну и что б паразиты сдохли

mama_yulya

Юлия

Мама двоих (2 года, 12 лет)

@marinero о это точно вы правы!Друг семьи заядлый рыбак...умудрился посолить свежую рыбу..итог реанимация..еле откачали!Морозить обязательно!!!

marinero

Марина

Мама троих детей

@mama_yulya, у нас случай был , семья , муж и жена, счастье что сын их не ел рыбу, оба в реанимации, муж очень тяжёлый был, теперь рыбу не едят вообще никакую. Так что с рыбой надо быть очень острожными. Я лично ни Симу ни кету не ем, только форель или семга на засолку, Точно уверена что она к нам приходит мороженая не один месяц

marinero

Марина

Мама троих детей

А вообще любую рыбу перед употреблением лучше 3 дня проморозить, кроме корюшки. 100% вся рыба с глистами

mama_yulya

Юлия

Мама двоих (2 года, 12 лет)

@marinero и мы☺в редких случаях если и едим..то только после заморозки и в жареном либо печеном виде)

Как приготовить блинчики с дырочками?

Девочки, подскажите рецепты блинчиков, какие вы делаете?) если есть у кого чтоб блинчики получались с дырочками. Сколько гуглила рецептов, делаю, а один фиг получается просто блин не дырчатый:)

Модные закуски к шашлыку

Когда надоели тазики салатов,надо делать модные закуски🤩Что я ,собственно, сделала к приходу моих подружек,еще был шашлык от мужа,но его фоткать небыло смысла,сами понимаете, когда тут такая красота😍😄Рецепты есть в гугле,девчонки, я некоторые придумала на ходу,но груша с дор блю мой фаворит🤤Ну и Чизкейк получился супер вкусный 😋