Доброго утра,мои дорогие! А я с утра к вам с новым рецептом!
Сегодня это печенье с M&Ms🍪
Детки от такого лакомства точно в восторге будут!
Ну что готовы записывать рецепт?!)
Ингредиенты:
Масло сливочное 115 грамм
Сыр творожный 115 грамм
Сахар коричневый 200 грамм(можно заменить на белый)
1 яйцо+желток
мука пшеничная 360 грамм
ванильный сахар 1 пакетик
3/4 ч.л соды
щепотка соли
200 грамм конфет M&Ms
шоколад тёмный 100 грамм
Приготовление:
Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры( я достаю их из холодильника за 2 часа до приготовления)
В чашу миксера помещаем масло,сыр творожный, сахар+ванильный сахар,всё взбиваем на максимальной скорости минуты 4, до посветления массы. Затем добавляем по одному яйцо,и желток,каждый раз хорошо перемешивая. Затем уже на низких оборотах миксера добавляем просеянную муку,соль соду перемешиваем(я это делала лопаточкой)
В конце добавляем порезанный на мелкие кубики шоколад,и конфетки M&Ms(часть оставим для украшения) Я использовала всего 150 грамм конфет.
Накрываем наше тесто пищевой пленкой в контакт,и убираем в холодильник на 4 часа(лучше на ночь) для созревания,тесто застынет и с ним станет удобнее работать. Я готовила тесто с вечера,а с утра пораньше испекла печенье!
После холодильника тесто загустеет,разделяем его на порции,скатаем шарики,и слегка их приплюснем,и украсим сверху конфетками(слегка вдавливая их в тесто).
Отправляем наше печенье в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 9-12 минут! Печенье не должно поменять цвет, поэтому главное его не передержать в духовке. По прошествию 12 минут, достаем печенье,и снимаем его с противня на решетку, до полного остывания! Ставим чайник,и зовем своих малышей лакомиться таким ярким печеньем!
P.s думаю если такое печенье переложить в коробочку,то и в гости на чай можно его с легкостью взять с собой,будет очень оригинально! В общем пробуйте друзья! У меня из данного количества ингредиентов вышло 18 штук печенек!
Приятного аппетита!
Комментарии
@veta.80 внутри мягкое, а снаружи слегка корочка получилась!
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Как приготовить вкусные орешки с вареной сгущенкой?
Обожаю орешки и трубочки, это вот прям десерты из детства 🥰 Возможно поэтому чаепития наши с ними какие то по особенному уютные !!!
Ну и делюсь рецептом оч вкусных орешков , перепробовала в свое время рецептов 7 наверное, и этот самый-самый уже на протяжении долгого времени неизменен !!!
Ингредиенты:
250 гр. масло сливочное 82.5%
140 гр сахара
ваниль
110 гр. куриного яйца ( 2шт)
420-450гр. пшеничной муки
5 гр. разрыхлителя
Способ приготовления:
• В деже миксера взбиваем яйца 2-3 минуты
• Добав...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
@elenochkaelenochka да печенье и правда очень вкусное получается! Но для меня оказалось очень сладким... Поэтому если вдруг кто будет готовить по этому рецепту, девочки смело уменьшайте или сахар до 100 грамм, или количество шоколада до 50 грамм