👆Можно ещё ложечку муки для густоты по желанию добавить

К чему? Я обычно делаю к картофельному пюре/гречке/макаронам/рису. Тушу мясо кусочками либо фарш на медленном огне, подсаливаю немного, затем добавляю поочерёдно лук, морковь, болгарский перец и помидор. Добавляю воду и накрываю крышкой до готовности.