Рецепт домашней курино-свиной колбасы со сливками и нитритной солью. Обсуждение безопасности нитритной соли в комментариях.
Честно говоря само слово оливье вызывает во мне ужас.. смесь настолько несовместимых и тяжелых продуктов. И яйца и мясо/колбаса, и картошка.. ну а если колбаса, то как вообще можно это все есть, в колбасе вообще непонятно что в составе. И зальем это все майонезом.. ну честно этот салат как будто создан для истребления человечества...
Три часа. Всего три часа в «дошколёнке». Но ощущение, что ребёнок уходит в экспедицию на Северный полюс. — Мама, положи перекус. — Ты же завтракал. — Это было давно. В прошлом веке. Главный хит сезона — колбаса. Он ест её так, будто я держу мини-мясокомбинат на балконе. Нарезаю — исчезает. Ещё нарезаю — снова исчезает. Если бы можно было инвестировать в аппетит моего сына, я бы уже вышла на пенсию. Но! Есть свет в этом гастрономическом тоннеле. Он закусывает огурцом. И даже помидоркой. То есть картина такая: гора колбасы и сверху — аккуратный кружочек огурца. Для баланса. Для витаминов. Для моей материнской психики. Собираю ему контейнер: бутерброд с колбасой — 1 шт. бутерброд с колбасой — 2 шт. ещё один «на всякий случай» — 3 шт. И рядом скромно лежит огурец, как моральный ориентир. И вот я думаю. Что вообще готовят на эти перекусы? Он там три часа. ТРИ. Не сутки в палатке. Но если положить просто чай — будет трагедия масштаба вселенной. «Мама, а бутерброды?» Иногда кажется, что он ходит туда исключительно ради перекуса. Образовательная программа — это так, приложение к колбасе. Каждый вечер стою у холодильника и думаю: что изобрести завтра, чтобы это было съедобно, быстро, не как вчера и не опять колбаса… И всё равно утром режу колбасу. Материнство — это когда ты мечтала о сбалансированном рационе, а по факту ведёшь переговоры с человеком, который измеряет счастье в ломтиках сервелата.
Простите конечно, но ваши мужики действительно рады подарку в виде пива с колбасой??? Такой ажиотаж с этими «букетами». С раками ещё куда не шло, не каждый день их ешь... но пиво, орешки, чипсы, колбаса 🤦🏽 ♀ Мой трусам/носкам больше обрадуется🤷🏽 ♀ #толькомойсрач
Девочки, такой вопрос? можно ли давать деткам колбасу вареную, сосиски? и с какого это возраста? или лучше не давать такое🤔
Виктория·
Мама сына (1 год), беременна (19 нед.)
Я сосиски даю раз в неделю или реже!
Полякова Галина·
Мама дочки (1 год)
Моя кушает,сосиску по утру с омлетом!или с макаронами.
Надя·
Мама дочки (2 года)
С 1,6 лет даю и сосиски и колбасу. Ест сколько хочет, не ограничиваю. В любом случае больше 2х сосисок не съест😊🤷🏼♀️
Карина·
Мама сына (1 год)
@galina_mama_ani каждый день?
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Я и взрослым этого бы не давала
Полякова Галина·
Мама дочки (1 год)
@kalisa03, ну нет,через день или через. Два..покупаю сосиски папа может,по мне они нормальные,детские и мне не вкусные,а мелкая подавно их не ест..
Анна·
Я думаю, в дорогу (самолет, поезд) буду давать, но не дома.
Татьяна·
Мама сына (2 года)
У нас тоже сосиски обожает. Примерно в 2 утащил со стола🙈 теперь это любимое блюдо))) даю редко, раз в 2 недели примерно. Стараюсь выбирать хорошие
Симка Юлия·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
Я даю. Ничего страшного нет главное не кормить этим каждый день и брать те которые подороже
Надежда·
Не даю, и пока не планирую. Но мы и сами не едим колбасу, поэтому у него соблазна нет. Сосиски муж иногда берет и ест их в одиночестве)))
Карина·
Мама сына (1 год)
@zikulya88 @galina_mama_ani @mamaumnica92 а вы не считаете что это вредно? Я просто думаю что если иногда ребенок съест колбасу, то в этом нет ничего страшного, а мама моя прям категорически против и начинает мне высказывать что это вредно и вообще ужасно.... И как ей объяснить что ничего в этом нет такого, незнаю, просто не хочу лишний раз этих разговоров
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Я против,по мне лучше кусок шоколадки дать чем сосиську и колбасу.Буду как можно дольше ее оберегать от них.Это мое мнение у всех свои взгляды.
Карина·
Мама сына (1 год)
@tanuwa самостоятельность) вот и у меня утащил)
Виктория·
Мама сына (1 год), беременна (19 нед.)
@kalisa03, может это, конечно, не довод, но я в детстве ела только сосиски и колбасу, тк там, где я жила, мяса просто не было! Сейчас колбасу мы не покупаем, а сосиски я и сама люблю, витаю состав, выбираю натуральные! Сейчас и в курице химии полно, и в мясе! Поэтому считаю, что в сосисках нет ничего криминального для здоровья ребёнка 🤷🏻♀️ вот такое мое мнение
Полякова Галина·
Мама дочки (1 год)
@kalisa03, хахаха зря вы написали этот пост,сейчас соберутся две категории мам и будут споры!
Вот говорят вредно не вредно,сейчас не послушать все вредно,и манка и молоко и мясо,
Так давайте начнём детей кормить с рождения травой всякой!
Я вЫросла на коровьем молоке с манкой и жива здорова,свою вырастила на молоке с манкой!и все хорошо,.
А то придумают глютен в кашах,нельзя давать..раньше об этом не знали!
Танюша🐭·
Нет, категорически против мясных изделий. Зайдите на сайт ВОЗ и прочитайте, что они думают по поводу употребления этих продуктов и красного мяса...
Zulya·
пару раз покупала детские )))
Алёна Сидоркова·
Мама дочки (2 года)
Колбасу ни сама не ем, ни ребёнку до 3х, а то и 6ти лет не дам. Сосиски стали есть когда пошли в сад, в 1г11м, 1 раз в неделю на обед ест, и дома на выходных
Лена·
Мама сына (1 год)
Мне кажется ваша мама права. Дело не во влиянии сосисок на здоровье, а в том что сейчас вы закладываете ребенку пищевые привычки. Включая в рацион рафинированные продукты с усилителями вкуса вы отдаляете его возможность питаться правильно во взрослом возрасте. До вкусного и неполезного он и сам доберется в старшем возрасте.
Алёна Сидоркова·
Мама дочки (2 года)
@kalisa03 ну вообще колбаса считается одним из продуктов высокотоксичных, продуктом который провоцирует рак
Анна·
Мама сына (1 год)
Я еще не давала своему сосиски и колбасу, но если и брать сосиски для ребенка то лучше Детские, в садах например закупают сосиски со всеми требованиями по ГОСТу и СанПинам, то есть есть надежда что там состав более менее натуральный...
АЛИСА·
Мама дочки (1 год)
Моя раньше так хватала и ела.сейчас очень редко может съесть кусочек.
Ольга·
Мама сына (2 года)
Сосиски, конечно, нет. Колбасу - скорее ветчину, давала пару раз. И то потому что сама ела, а ему надо все, что у меня в руках
людмила·
Мама дочки (2 года)
Я не даю, но я и сама не ем ни колбасу, ни сосиски. Муж любит🙈 я давно отвыкла от этого.
Анна·
Сама не ем такое и ребёнку никогда не дам
Вера·
Мама двоих (младенец)
А я даю иногда старшему и сама ем, и муж ест😆 покупаю редко и выбираю дорогие) привожу из Финки.
Не ем только копченые изделия, только из своей коптилки. Ветчину делаю сама из индейки и курицы.
Сосисками и колбасой не травились ни разу.
Надя·
Мама дочки (2 года)
У каждого своя голова на плечах 🤷🏼♀️ Я даю Варе и шоколад и мармелад и ещё много того от чего у многих посетительниц Прегги закатятся глаза😏
Мне пофиг на мнение. Это мой ребёнок и я в ответе за его здоровье и питание.
Я конкретно ничего плохого не вижу в колбасе и сосисках. Читаю состав, выбираю макимум натуральный и вперёд. Химии сейчас везде предостаточно
Кормить Святым духом желания нет🤷🏼♀️
Решайте сами) Это должно быть конкретно ваше мнение об этом вопросе, а не бабушки Клавы и тёти Даши
Лида·
Мама дочки (1 год)
Я недавно начала давать детские сосиски( состав говядина и свинина) либо куриные. Просто покупать хорошей фирмы и свежие соответственно. У меня ооочень их любит и я рада, что хоть что-то ей нравится
Анна·
@edemska ну вообще-то ВОЗ не может быть против красного мяса, говядина необходима что бы у детей на было анемии.
Лена·
Мама двоих (младенец)
Я не даю и не планирую пока.
Но сама люблю иногда "отравиться" сосисочкой и колбаской. Я как-то не очень надеюсь на совесть производителей и сомневаюсь, что сосиски и колбаса делаются из мяса. Даже детские.Туда идут всякие остатки от мясного производства - шкуры, требуха. Так лучше я приучу ребенка есть мясо. А в саду и школе все равно сосиски давать будут. Понравится - там и будет есть. 😁
Танюша🐭·
@annushka83, http://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/ru/.