Мамочки, милые, пожалуйста, подскажите как сделать тесто на Беш🙏 завтра придут старшие, понимаю как рисково, но в целом с тестом у меня обычно нет проблем. Готовые сочни не охота
@motylek111, там в упаковке идёт по 2 и 4 кружочка. Очень удобно , девочки. Давно уже не раскатываю тесто, так как с ребёнком вообще невозможно. Поэтому сразу несколько пачек беру и лежит в морозилке никому не мешает.
Девочки сверху правильно советуют яйца 2-3 и хорошенько вымесить. Я обычно беру 500 муки и 300мл жидкости (там и яйца+вода+пару ст.л. раст.масла) если слишком мягкое получится подсыпьте еще муки, по этим пропорциям тесто получается не тугим, мне так удобно, тяжело с тугим тестом работать(( я при раскатке подсыпаю муку и норм)
@aigerim-aia ого, а как это раскатанное? Интересно 🤔до чего техника дошла)
Я беру готовое раскатанное замороженное тесто Даяр. Просто отличный вариант. Продаётся во всех крупных супермаркетах.
@nanalish смотря сколько кругов ☺ если на один табак то 3 вполне круга хватит это примерно грамм300-400 плюс минус там на раскатку. Еще смотря какого диаметра круги ☺
Главное яйца добавитт 2-3. И не пересолить. И хорошо вымесить минут 7. Это важно. Потом в пакетик и пусть отдохеет. Раскатывать тонко
@aigerim-aia спасибо большое! Уже отправила мужа на поиски)