Когда очень захотелось😃. Не самая красивая шуба, зато точно самая вкусная😜. А вообще для меня есть блюда, которые когда готовишь, вспоминаешь приятные моменты из жизни. Допустим селедка под шубой и оливье мне всегда напоминают о домашних праздниках из счастливого детства. Мы собирались всей большой семьей и знакомыми и устраивали застолья. Мне никогда не наскучат эти салаты, я их люблю и буду любить. Для меня это классика😊.
Ну а чтобы этот салат был действительно вкусным, есть одно правило. Майонезные салаты должны быть с небольшим количеством майонеза, иначе беда. Я использую его минимально и получается очень вкусно и не жирно, если так можно сказать.
Всех с наступающими выходными😉.
#рецептотzengall
📍картошка 4шт
📍морковка 4 шт
📍1/2 луковицы
📍филе рыбы соленой
📍яйцо 3-4 шт
📍свекла 1-2 шт
📍майонез
Все продукты кроме лука и селедки отвариваем в подсоленой воде и остужаем. На большой терке натираем картошку, приминаем вилкой(приминать потом каждый слой надо)и смазываем майонезом(у меня получается 5 капель на разных концах посуды и в центре). Ложкой я размазываю так, чтобы слой был минимальный(и так везде, где есть майонез). Потом идут слои селедки(режу мелко мелко), порезанный лук(кто не сильно его любит, можно ошпарить кипятком, тогда не будет таким ядреным), майонез, морковь, майонез, картошка, майонез, желтки на мелкой терке, свекла, майонез(чуть больше) и сверху белки натираю. И не добавляя больше майонеза смешиваю его с предыдущим слоем.
Дать немного постоять в холодильнике пропитаться. Такой салат не потечет и не будет под ним лужи даже на следующий день.
#готовимдома #вкусняшка #шуба #селедкаподшубой #рецептыотzengall
Лучший комментарий
Комментарии
@shtushakatusha да, все хорошо. Просто открыли свое дело и оно сейчас занимает все время. Если что меня можно найти на другом аккаунте @barba 😊
@shtushakatusha да, немного забросила я готовку🙈. Но обещаю скоро вернуться. Спасибо, что написали! Очень приятно, что помните😊. С новым годом!! 🎄🎉
@caramelka89 ой, совсем забыла, извините. Сейчас напишу😊
@caramelka89 я завтра добавлю в пост ниже рецептик😊 и вас отмечу
@zengall Ммм как вкусно. Прям слюньки потекли ) щас бы так и съела. А подскажи пожалуйста рецептик. У меня что то не то получается (
@alexandra_i_milana ну с семгой вообще красота😍, с ней и мимоза невероятная
А я в прошлом году делала семгу под шубой😋ммм вкуснятина))
@dasha1003 я покупаю филе матиас. Косточки есть, но я немного от них очищаю и нормально. Еще как вариант есть ножики с мелкими мелкими зубчиками. Если таким резать они "цепляют" косточки и остаются на ноже. Но я режу просто очень маленькими кусочками острым ножом и кости не торчат, они все остаются в кусочках и если ешь они почему-то и не чувствуются уже. А вот если сама рыбу разделываю, там могу и с пинцетом засесть😂😂
А я чистить не могу нормально,а без костей продаётся рыба?
@zengall на строгой я не смогла)) но стараюсь придерживаться
@marisha008 гв оно такое🙈. Сама на строгой диете сидела, зато потом😅😂🙊
Я тоже за классику во всем! Торты, салаты и все остальное! Шуба это любовь до гроба 😂
Ох, как же я ее люблю! Но пока на диете не рискую с селедкой
@710071mm @mika31. Спасибо, девочки😊
Да Н.Г. без него никуда. Как традиция салаты и кино😃
очень красивый и аккуратный салатик получился)))))
Вчера тоже готовила селедочку под шубой 😍
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Вот так выглядят овощи после микроволновки➡️ничего не пересушено)🤷♀️Последнее фото перед тем как положить в микроволновку,не забываем в мешочке сделать дырочки)😜Напоминаю: картошка 8 минут готовится,морковь 10 минут и свёкла 12-15 минут)😜Мощность на максимум)
P.S.Лук в салате маринованный,очень нравится такая шуба)
Как свекла в селедке под шубой помогает выявить дефицит железа
Любите селедку под шубой? 🐟
Тогда этот пост для вас 👇🏻
Сейчас объясню, почему обычный свекольный салат может рассказать о вашем здоровье больше, чем вы думаете😊
Начнем с того, что железодефицит — это не только «гемоглобин снижен».
В организме нет практически ни одной ткани, где железо не участвовало бы в жизненно важных процессах. Железосодержащие ферменты — каталазы, пероксидазы — регулируют клеточный метаболизм и защищают клетки от окислительного стресса. Железосерные кластеры в митохондр...
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)
Раз уж валяюсь я тут🏥 без дела, сразу же напишу про то как всё началось🤱🏼🙈
Вечером 11.02. я поела селедку под шубой, не сразу заметив, что салат слегка подкис😆
Уложила малую спать, и тут моча в голову стукнула надо сделать киндер яйцо из папье маше, чтобы туда положить подарок 🎁 ну тот самый, который она ждет от братика💙
В общем процесс интересный, затянуло меня, муж уже пошел спать, время 3 ночи, меня в туалет потянуло🙈 потом второй раз, третий, ну я ж грешила на селедку под шубой😂 живот тянет с...
Господи, как аппетитно