
Ещё банки соленьями открывать не хочется. Поэтому сделала зеленые помидоры маринованные кусочками. Пока их продают.
Не надо жидкости. У меня двое суток стояли. Одни сутки в тепле ,другие в холодильники. Они сок пустят еще,вы мешайте переодически.
Жидкости получается не надо добавлять, без рассола? А сколько стоят пока засоляться?
@__t.a.t.y.a.n.a__ здорово. Рада,что вам понравилось)))
@__t.a.t.y.a.n.a__ а вы поэтому рецепту готовили?
@elena.kaunova91 где овощи и фрукты продают. Обычно на рынках,либо так овощной ларек стоит.
Клаас👍👍👍
Хочу, хочу, хочу!!
Вопрос, где найти зеленые помидоры?😞
@fiery_lava в банки ненадо. Я в кострюле делала. Потом в пластиковое ведро переложила. Стоит в ведре. Хранятся такие помидорки долго. Мы сегодня с ужином кушали,вместо салатика.
@nastenka_ice не размазня)) хорошие, почти не изменяются по мягкости
@nastenka_ice и можно так есть?))) всмысле в банки закручивать ненадо?)
@lisa_alisa_rnd очень вкусные. А красные мягкие у вас получаются?
@nastenka_ice я так обычные красные делаю, зелёные также вкусно?
@fiery_lava @shurupova.g @kitenokkit помидоры-2кг,перец болгарский сладкий-3-4шт,чеснок-10зуб,перец чили-1-2шт,соль-2ст.л,сахар-100г, уксус 9%-100г,зелень(укроп,петрушка)-1пуч,масло растительное-100г. Помидоры вымыть,порезать на 4 части. Перец красный и чили вместе с чесноком измельчить в блендере(мелко измельчать ненадо,должны остаться кусочки).Я все порезала. Выложить измельченные овощи в миску,добавить соль,сахар,влить уксус и растительное масло. Все перемешать. Добавить в смесь измельченную зелень. Перемешать. Вылить смесь в помидоры и хорошо перемешать. Оставить помидоры на сутки при комнатной температуре. Переодически помешивать помидоры. Через сутки поместить помидоры в холодильник еще на сутки -двое.
Делала месяц назад такие. Мы очень любим. Просто и вкусно, главное, долго в холодильнике хранится
@fiery_lava @shurupova.g @kitenokkit помидоры-2кг,перец болгарский сладкий-3-4шт,чеснок-10зуб,перец чили-1-2шт,соль-2ст.л,сахар-100г, уксус 9%-100г,зелень(укроп,петрушка)-1пуч,масло растительное-100г. Помидоры вымыть,порезать на 4 части. Перец красный и чили вместе с чесноком измельчить в блендере(мелко измельчать ненадо,должны остаться кусочки).Я все порезала. Выложить измельченные овощи в миску,добавить соль,сахар,влить уксус и растительное масло. Все перемешать. Добавить в смесь измельченную зелень. Перемешать. Вылить смесь в помидоры и хорошо перемешать. Оставить помидоры на сутки при комнатной температуре. Переодически помешивать помидоры. Через сутки поместить помидоры в холодильник еще на сутки -двое.