Как приготовить йогурт с замороженной вишней в йогуртнице?
Подскажите рецепт йогурта с вишней замороженной в йогуртнице?
Муж очень просит.
Хочу положить вишню и потом залить молоком с закваской. Так вот как эту вишню обработать, чтоб вкусно?
Может кто делал. В интернете нахожу только уже готовый йогурт смешать ...
Комментарии
@irina_23 да. Это я делаю по этим рецептам. Но замороженной вишня, она ж не апельсин ) я сделала с бананом - не получилось. Он кислотой пошел. Потом прочитала, что надо было с сахаром проварить. А потом класть
@marinash, я замороженную вишни в микроволновку на пару минут ставила. Но можно и поварить на медленном огне, чтоб растаяла и дала сок. Сок тоже кладите в йогурт
@vedia а смешиваете готовый с замороженной в каком виде? Проварить ее?
Я сначала делаю йогурт, а потом уже готовый смешиваю. Вкусно получается. В книге рецептов допускалось только добавление сухой вишни перед ферментацией.
@marinash не знаю я и с бананом делала и с малиной и с вишней, просто размораживала и все. Было всегда вкусно 😋