С Днём Тыквы 🎃👻 Что можно приготовить из тыквы, кроме рисовой каши с тыквой и запекания тыквы в духовке - это уже делала…
С Днём Тыквы 🎃👻
Что можно приготовить из тыквы, кроме рисовой каши с тыквой и запекания тыквы в духовке - это уже делала 😁
У кого есть интересные и вкусные рецепты? 🍽
Regina·
Мама дочки (1 год)
@p_rezide_nt, накрошила кубиками примерно 1*1 см тыквы 1,5 кг и два больших апельсина прям с коркой, засыпала сахаром 1,5 кг и оставила на ночь в тазике, к утру тыква и апельсины дали сок, поставила на огонь и варила примерно час, пока сироп не стал густым и тыква не сварилась, очень вкусно. А в другой раз прокрутила 1,5 кг тыквы через мясорубку, добавила 2 лимона с коркой (косточки убрала) и 1,5 кг сахара и сразу варила, тоже примерно час. Но первый вариант мне показался вкуснее, с лимоном горчит. А маме с лимоном пришлось по вкусу, вот ей и отдала. Сейчас есть остатки тыквы, хочу попробовать второй вариант, но с апельсином вместо лимона
Эльвира·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@p_rezide_nt @p_rezide_nt в общем пассерую лук, морковь потом тыкву туда же. Отдельно варю фрикадельки в малом количестве воды, потом бульон на глаз добавляю в овощи, немного молока или сливок туда же, блендерю. Фрикадельки потом ещё закидывать, сухари чёрные, зелень, кунжут, перец-на свой вкус и настроение) соль только бульончик, потому суп получается с натуральным вкусом можно сказать