Девочки, кто печет, помогите пожалуйста, советом.
Купили маскарпоне на торт сыну. ДР 11.04. Муж, доставая из машины, уронил банку. Она треснула на дне и откололся кусочек, попала на это место грязь на сыр.
Я банку вытерла, сыр который запачкался убрала (прям полчайной ложки получилось).
Вопрос: выкидывать или нет? Банка 1.1 кг😭😭😭. На ней написано что вскрытую можно хрнить 2 суток. ДР через 6 дней. Банка не вскрыта, но скол по дну есть.