С Днём Тыквы 🎃👻
Что можно приготовить из тыквы, кроме рисовой каши с тыквой и запекания тыквы в духовке - это уже делала 😁
У кого есть интересные и вкусные рецепты? 🍽
Делали обычную шарлотку только с тыквой вместо яблок. Всем понравилось!
Я люблю тушить тыкву с куриным филе, картофелем и морковкой на сливочном масле. Очень нежно и вкусно получается))
@nurmurr, так аппетитно выглядит 😋 мой муж обожает суп-пюре 👍🏻 напишите, пожалуйста рецепт)
@garlands, я давно заказывала гирлянду через интернет, все мечтала, что она будет висеть на кроватке) на практике - ребёнок все дёргает 🙈😅
А я делала вчера дранники из тыквы , яйцо мука, очень вкусно со сметаной горячими к чаю😊
@p_rezide_nt, накрошила кубиками примерно 1*1 см тыквы 1,5 кг и два больших апельсина прям с коркой, засыпала сахаром 1,5 кг и оставила на ночь в тазике, к утру тыква и апельсины дали сок, поставила на огонь и варила примерно час, пока сироп не стал густым и тыква не сварилась, очень вкусно. А в другой раз прокрутила 1,5 кг тыквы через мясорубку, добавила 2 лимона с коркой (косточки убрала) и 1,5 кг сахара и сразу варила, тоже примерно час. Но первый вариант мне показался вкуснее, с лимоном горчит. А маме с лимоном пришлось по вкусу, вот ей и отдала. Сейчас есть остатки тыквы, хочу попробовать второй вариант, но с апельсином вместо лимона
@p_rezide_nt @p_rezide_nt в общем пассерую лук, морковь потом тыкву туда же. Отдельно варю фрикадельки в малом количестве воды, потом бульон на глаз добавляю в овощи, немного молока или сливок туда же, блендерю. Фрикадельки потом ещё закидывать, сухари чёрные, зелень, кунжут, перец-на свой вкус и настроение) соль только бульончик, потому суп получается с натуральным вкусом можно сказать
Regina·
Мама дочки (1 год)
@p_rezide_nt, накрошила кубиками примерно 1*1 см тыквы 1,5 кг и два больших апельсина прям с коркой, засыпала сахаром 1,5 кг и оставила на ночь в тазике, к утру тыква и апельсины дали сок, поставила на огонь и варила примерно час, пока сироп не стал густым и тыква не сварилась, очень вкусно. А в другой раз прокрутила 1,5 кг тыквы через мясорубку, добавила 2 лимона с коркой (косточки убрала) и 1,5 кг сахара и сразу варила, тоже примерно час. Но первый вариант мне показался вкуснее, с лимоном горчит. А маме с лимоном пришлось по вкусу, вот ей и отдала. Сейчас есть остатки тыквы, хочу попробовать второй вариант, но с апельсином вместо лимона
Эльвира·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@p_rezide_nt @p_rezide_nt в общем пассерую лук, морковь потом тыкву туда же. Отдельно варю фрикадельки в малом количестве воды, потом бульон на глаз добавляю в овощи, немного молока или сливок туда же, блендерю. Фрикадельки потом ещё закидывать, сухари чёрные, зелень, кунжут, перец-на свой вкус и настроение) соль только бульончик, потому суп получается с натуральным вкусом можно сказать