Девочки ну поделитесь , что готовите на обед и ужин Уже так все надоело Может что новое посоветуете ❤ 💋 Заранее спасибо…
Девочки ну поделитесь , что готовите на обед и ужин
Уже так все надоело
Может что новое посоветуете ❤️💋
Заранее спасибо ♥️
Запись из каналаРецептыДевочки ну поделитесь , что готовите на обед и ужин
Уже так все надоело
Может что новое посоветуете ❤️💋
Заранее спасибо ♥️
@lenanaumova44 да очень просто!размораживаете целую рыбку,отрезаете хвост,голову и вычищаем все внутренности!моем,протираем все внутри бумажными полотенцами чтобы не осталось черных налетов)соль+перец+растит.масло 1 ст.ложку+сок лимона на глаз(не много) и в этом маринуем рыбку мин 15,потом выкладываем рыбу на фольгу и внутрь для запаха люблю добавить свежую зелень(ктото советует ломтики лимона,но при температуре цедра дает горечь😣),заворачиваем в фольгу и на 180гр на 40-45мин)
Приготовьте мясо с ананасами, очень вкусно. Свиная шея порезать как на отбивные, посолить поперчить, сверху выложить вареный тертый картофель, а затем смесь (ананас кубиками +сыр +сметана или майонез) и в духовку 😋
@lenanaumova44, обычный суп😊 грудку отварила, кинула картошку, лук с тёртой морковкой обжарила, добавила к ним грибы, потушила немного и перекладываю в кастрюлю, затем добавляю сыр «хохланд сливочный» и зелень.
Грибной супчик, куриная грудка с ананасом в духовке, куриные крылышки с мёдом в духовке, мясо по французски- это из последнего
@lubasha555 а еще мне нравится с говяжьим фаршем и с белыми грибами. Бульон можно как и говяжий так и грибной.
@lubasha555 варю овощной бульон, в бульон добавляю соль, черный и душистый перец. В сковороде на сливочном масле обжариваю грудку и мелко порезанный лук. До готовности. Потом добавляю рис круглый, краснодарский. Рис не промываем. Ибо с промывкой уйдет весь крахмал. А ризотто должно получиться кремообразное. Пару минут обжариваю. Добавляю бокал белого сухого и жду пока рис не впитает в себя. При этом обязательно постоянно помешивать. Ну а после уже добавляю бульон. Половник бульона и постоянно помешивать, рис впитал, снова половник и так до готовности. Выключаю, добавляю пармезан, мешаю и даю отдохнуть 5 минут. Ну а потом как можно быстрее надо кушать. Ризотто нужно готовить ровно на один раз, так как после остывания уже совсем не то. Ну и В идеале, если вдруг есть грана падано, то добавлять его, а пармезан перед подачей. Я беру пармезан в ашане тертый российский , а в метро хороший кусковой. Забугорный 😅
@dobrotadobrota, согласна с комментарием выше)) заскринила рецепт)
Кристин, а ризотто как готовишь?)
@dobrotadobrota вам нужно вести кулинарный блог.Всегда такие интересные рецепты у вас.😏
У нас куриный суп с яйцом, салат (говядина, шампиньоны, помидоры, сыр), бигус
@lenanaumova44 отвариваю картофель, целую луковицу, морковку и грудку. Картофель с бульоном пробиваю погружным блендером. Ставлю на плиту, добавляю 2-3 вида твердых сыров. Мешаю до полного растворения. Если жидкости маловато и суп получается слишком густой, то добавляю сливки от 20% жирности. Бекон мелко режу и обжариваю на сухой сковороде, там же обжариваю сухарики. Из приправ лишь соль и перец. Грудку тоже мелко режу. Подаю так: суп в миску, сверху Грудку, бекон и гренки. Можно зелень. Из сыров беру пармезан, эдам и чеддер.
@dobrotadobrota уф...пока до конца не прочитала... думала вот вы много готовите на день 😂
Паста, ризотто, сырный суп с беконом, овощное рагу, тушеная капуста, домашняя лапша. Это из последнего
Кристина·
Мама дочки (1 год)
@lenanaumova44 отвариваю картофель, целую луковицу, морковку и грудку. Картофель с бульоном пробиваю погружным блендером. Ставлю на плиту, добавляю 2-3 вида твердых сыров. Мешаю до полного растворения. Если жидкости маловато и суп получается слишком густой, то добавляю сливки от 20% жирности. Бекон мелко режу и обжариваю на сухой сковороде, там же обжариваю сухарики. Из приправ лишь соль и перец. Грудку тоже мелко режу. Подаю так: суп в миску, сверху Грудку, бекон и гренки. Можно зелень. Из сыров беру пармезан, эдам и чеддер.
Кристина·
Мама дочки (1 год)
Паста, ризотто, сырный суп с беконом, овощное рагу, тушеная капуста, домашняя лапша. Это из последнего