Сковороду разогреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук репчатый. Обжарить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. К луку добавить фарш.
В фарш добавить соль и перец, пожарить на сковороде до готовности около 15 мин. Макароны выложить в миску, добавить фарш. Посолить, поперчить, вбить яйца.
Хорошо перемешать, добавить молоко, перемешать.
Форму смазать маслом, выложить подготовленные продукты. Посыпать любимыми специями (у меня сушеный базилик). Натереть на крупной терке твердый сыр.
Посыпать запеканку тертым сыром.
Форму поставить на среднюю полку, запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Подавать запеканку из макарон с фаршем теплой с любимым соусом или сметаной.
Aigerimka Dolgieva·Мама двоих (младенец)
@amira030915, Макароны - 400 г
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 1 стакан
Сыр твердых сортов - 150 г
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - 20 г
отварить макароны. Посолить по вкусу.
Сковороду разогреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук репчатый. Обжарить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. К луку добавить фарш.
В фарш добавить соль и перец, пожарить на сковороде до готовности около 15 мин. Макароны выложить в миску, добавить фарш. Посолить, поперчить, вбить яйца.
Хорошо перемешать, добавить молоко, перемешать.
Форму смазать маслом, выложить подготовленные продукты. Посыпать любимыми специями (у меня сушеный базилик). Натереть на крупной терке твердый сыр.
Посыпать запеканку тертым сыром.
Форму поставить на среднюю полку, запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Подавать запеканку из макарон с фаршем теплой с любимым соусом или сметаной.
·Ответить