
Веганская селедка под шубой!
3 картофелены
2 моркови
2 свеклы
1,5 листа нори
Половина головки красного лука
Перья лука
Тофу шелковый
Горчица
Масло оливковое
Четверговая соль
Майонез из тофу: выкладываем тофу в тарелку, к нему добавляем горчицу, черную соль, масло, половинку листа нори и взбиваем погружным блендером.
Начинаем утрамбовывать. Картофель>майонез>лук красный>майонез>нори> майонез> морковь>майонез>свекла> майонез. Сверху украсить зеленым луком.
@a.e.malinkina, свекровь-филолог и мама-повар уточнили, что это водоросли под шубой. Шуба в бывает в около таком виде (с яйцами или без, с картошкой или с яблоком, но это будет шуба), а вот шуба может покрывать что угодно. Аналогично: цезарь с курицей/креветками/лососем
@tishaban77, о Боги🤦🏼♀️Вы что, с ума посходили? Какой обман? Веганский салат, веганский🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️Значит без пжп!!! Мне нельзя рыбу, мясо, молочку и т.д. Поэтому приходится импровизировать!!!
@olkaya, по вкусу, водоросли нори, напоминают рыбу. Вот оттуда и идет название салата.
@a.e.malinkina ну просто смешно от названия) название - отражает блюдо. Если это грибной суп - там есть грибы, если плов - там есть рис, если овсяная каша - там овсянка. А тут селедка - а селедки то нет)))
@a.e.malinkina в селедке должна быть селедка)) а это водоросли с овощами)))

Завтра будем пробовать малиновый зефир

Мням🤰🏼
Вот морскую капусту под шубой с яблоком я бы съела.