Девочки, подскажите пожалуйста, какой-нибудь рецептик вкусного торта, хочу сама испечь на годик ребёнку и красиво украсить.Буду благодарна за любые идеи :)
@galunhik,да...ганаш тоже делать
А можно заказать деревянный топпер с нужной надписью и уставите в торт .
@o-sheremeteva, ганаш тоже отдельно делать ? Если глазурь сверху будет чёрная , то ганаш нужно белым делать из белого шоколада 🤷♀️а то я совсем не соображаю)))
@galunhik, ганашем из шприца кондитерского. Или есть формы букв (если из мастики )
@o-sheremeteva, супер ) буду тогда ждать рецепт , и ещё хотела уточнить , надпись чем лучше сделать на торте ? Хочу написать : «Андрюше годик»
@galunhik, нет,фруктов больше не нужно( итак есть в коржах), солёную карамель тоже самим делать ( так же могу свой рецепт отправить )
@o-sheremeteva, буду ждать советов ) на картинках вообще супер смотрится ))а соленую карамель где лучше покупать ? Если внутрь положить свежих или консервированных фруктов , не лишним будет ?
@galunhik, да...мне он очень понравился , я ещё на один корж добавляла соленую карамель , ей и сверху поливала торт ( люблю ее сильно ),у меня сестра кондитер -она все подсказывала ,как лучше.
@o-sheremeteva, а тортик получается нежный ? Хочется прям чтоб вау был )))
@o-sheremeteva, о колибри :) теперь я заморочилась кремом и вот как лучше украсить :))
@galunhik, его можно на просторах инета найти, заварное тесто на меду, точный мой надо поискать, на память не помню( а крем заварной с лимонной цедрой, хотя, можно любой любимый
Сейчас попробую поискать, если найду, то напишу
@alenashabetnik там ерунда вообще, у меня как видите проблемы с украшением, но вкууусно
@nadya.udomlya, спасибо ) тортик скорее будет для взрослых, ребёночек пока без тортика будет :)
Посмотрите рецепты Энди шефа, у него много всего