Подскажите , как заготовить мясо индейки для прикорма ? Не доставать же постоянно мясорубку , а если просто отвариваю кусочками и в блендер то как то грубое мясо получается 😐
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
Мария·
Мама дочки-младенца
@alenarih спасибо
alenarih·
Мама двоих (1 год, 6 лет), ждёт третьего
@mary_nika, я сначала довожу до кипения фрикадельки, убираю пенку, потом туда овощи и все до готовности) просто и вкусно!
Мария·
Мама дочки-младенца
@dvajdy-mama 😑
Мама·
Мама двоих (младенец)
@mary_nika, а моя видимо вегетарианка 😅 ни магазинное ни моё не ест, уже месяц все выбрасываю
Мария·
Мама дочки-младенца
@dvajdy-mama у нас вчера на ура зашло пюре из индюшки, кабачка, цв.капусты и тыквы..
Мама·
Мама двоих (младенец)
@mary_nika, я варила до тех пор пока морковка не разварится или тыква , смотря с чем готовлю ) но все равно она не есть мою стряпню 😑
Мария·
Мама дочки-младенца
@yulia8998 @alenarih Девочки, как долго варить тефтельки? Или мож в пароварке,?? Подскажите, плиззз🤗
Мама·
Мама двоих (младенец)
Спасибо, девочки ) так и сделаю фрикадельки чтоб по парочке на порцию класть )
alenarih·
Мама двоих (1 год, 6 лет), ждёт третьего
Удобно накрутить фарш, заморозить шариками, как фрикадельки. И потом их варить. И блендер не нужен.
Юлия ·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Блендерить надо именно с хорошим таким добавлением бульона, и подольше. Тогда получается именно нежное пюре.
Юлия ·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
По совету педиатра рецепт: мясо отваривается крупным куском, потом в блендер с частью бульона. Получается хорошее такое пюре. Его раскладываем а формочки для льда, замораживаем и ссыпаем в герметичный контейнер или пакет. Очень удобно доставать 1-2 кубика, на водяной бане разогреть или просто пои комнатной температуре. Я так кролика заготавливала на прикорм, очень удобно.
Yulia·
Мама сына (1 год)
Я замораживала порции. Сразу перекручивала мясо мелко, формировала тефтельки по 30, 40 гр, сколько нужно по возрасту и замораживала. Потом доставала по одной или две.